“Producción de tres variedades de fréjol Phaseolus vulgaris L. en asociación con el cultivo de Café.”.
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Date
2020-09
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Publisher
Ecuador : La Maná : Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC)
Abstract
La producción de café en Ecuador se está reactivando por la demanda de mercados internacionales y es por hecho que se trata de incentivar al agricultor a la siembra de nuevas variedades de café pero con prácticas de policultivo es decir en asociación con maíz, frejol u hortalizas desarrollando así un sistema agroecológico favorable la interacción suelo-planta-hombre-ambiente, por este motivo se estableció la producción de tres variedades de fréjol Phaseolus vulgaris L. en asociación con el cultivo de café en el centro experimental Sacha wiwa de la parroquia Guasaganda del cantón La Maná. Se establecieron dos variedades de fréjol cuarentón y pata de paloma asociado con seis variedades de café del grupo Cofenac, Napo Payamino y Estación Tropical, se utilizó un diseño de bloques completos al azar, las variables a evaluar fueron: porcentaje de germinación, altura de planta (cm) del fréjol y café; peso de 100 semillas, peso de granos (g) y relación beneficio-costo. En el porcentaje de germinación ambos frejoles obtuvieron 95%, destaco en las variables altura de planta, peso de 100 semillas y peso de granos el frejol cuarentón. La mejor relación beneficio-costo la obtuvo el fréjol cuarentón con 0,37. En la altura de plantas del café la variedad que sobresalió fue COF06 con 95,22 cm y con una tasa de crecimiento relativa de 0,18 cm día-1.
Description
Coffee production in Ecuador is being reactivated due to the demand of international markets and it is by fact that it is about encouraging the farmer to plant new varieties of coffee but with polyculture practices that is, in association with corn, beans or vegetables developing Thus, an agroecological system favorable to the soil-plant-man-environment interaction, for this reason the production of three varieties of beans Phaseolus vulgaris L. was established in association with the cultivation of coffee in the Sacha Wiwa experimental center of the Guasaganda parish of the canton The Mana. Two varieties of 40-year-old beans and pigeon leg were established associated with six coffee varieties from the Cofenac group, Napo Payamino and Estación Tropical, a random complete block design was used, the variables to be evaluated were: germination percentage, plant height (cm) of beans and coffee; weight of 100 seeds, weight of grains (g) and benefit-cost ratio. In the germination percentage both beans obtained 95%, highlighting in the variables plant height, weight of 100 seeds and weight of grains the 40-year-old bean. The best benefit-cost ratio was obtained by beans in their forties with 0.37. In the height of coffee plants, the variety that stood out was COF06 with 95.22 cm and a relative growth rate of 0.18 cm day-1.
Keywords
PRODUCCIÓN CAFÉ, MERCADOS INTERNACIONALES, POLICULTIVO, AGROECOLÓGICO
Citation
Bone Cabrera Jonathan Wladimir, Martínez Lalbay Leonardo Rafael, (2020); “Producción de tres variedades de fréjol Phaseolus vulgaris L. en asociación con el cultivo de Café.”. UTC. La Maná. 45 p.