Optimización de procesos en la transformación del mármol y granito en el taller "Divino Niño" en la ciudad de Salcedo provincia de Cotopaxi
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Date
2017-07
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Publisher
Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi; Facultad de Ciencias de la Ingeniería y Aplicadas; Carrera de Ingeniería Industrial
Abstract
En el presente proyecto de investigación se evaluó el sistema productivo para la optimización de procesos en la transformación de mármol y granito en el taller “Divino Niño”. Se realizó un análisis del sistema productivo mediante un levantamiento de información de los procesos de operación y producción actual para reducir tiempos operacionales.
El presente estudio se planteó como una investigación no experimental y se adopta una modalidad de campo, aplicando herramientas como la observación para reconocimientos de procesos y revisión documental para evaluar el sistema productivo del taller Divino Niño.
La optimización de los procesos se sustenta en la utilización de herramientas adecuadas para la transformación del mármol y granito además de una redistribución del taller con lo que se consiguió reducir tiempo en el proceso productivo.
Los resultados que se obtuvieron con cada producto, aplicando los materiales y herramientas adecuadas presentan los siguientes datos. Se consiguió una reducción en los tiempos de producción de Lápida estándar de mármol de 29 min por unidad, Lápida Básica de mármol de 24 min por unidad, Lápida estándar de granito de 41 min por unidad, mesón de granito de 38 min por unidad y Lápida Premium de mármol de 40 min por unidad.
Description
This research project evaluated the productive system for the optimization of the marble and granite transformation at the “Divino Niño” atelier. It was done an analysis of the productive system through some information gathering about the actual operation and production processes in order to reduce operational time.
The research project presented a non- experimental research and it assumed a research field modality. The researchers applied the observation as an investigative tool due to it was necessary a process recognition and a literature review to evaluate de productive system at “Divino Niño” atelier.
The optimization process is supported in the use of appropriate tools to do the marble and granite transformation. It also allowed to do a redistribution of the atelier. Both actions permitted to reduce time in the productive process.
The results in each product, applying the appropriate materials and tools, were the following: It was achieved to reduce the time-consuming of standard marble tombstone of 29min per unit, basic marble tombstone of 24 min per unit, standard granite tombstone of 41min per unit, granite porterhouse of 38 min per unit and premium marble tombstone of 40 min per unit.
Keywords
INGENIERÍA INDUSTRIAL, PROCESOS PRODUCTIVOS
Citation
Mullo Jami, T. R. (2017). Optimización de procesos en la transformación del mármol y granito en el taller Divino Niño en la ciudad de Salcedo provincia de Cotopaxi. Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi; Facultad de Ciencias de la Ingeniería y Aplicadas; Carrera de Ingeniería Industrial