Plan de mejora en el Sistema de Prevención de Riesgos Laborales, a partir del análisis del proceso de producción de Queso Semiduro de la Unidad Empresarial de Base Combinado Lácteo Pinar del Río.
| dc.contributor.advisor | Govea Rodríguez, Elio Antonio, Ing. | |
| dc.contributor.author | Flores Pila, Iván Rodrigo | |
| dc.date.accessioned | 2020-06-23T14:00:44Z | |
| dc.date.available | 2020-06-23T14:00:44Z | |
| dc.date.issued | 2011 | |
| dc.description | The Unidad Empresarial de Base Combinado Lácteo Pinar del Río is dedicated to the production, distribution and sale of such milky products as, milk, different types of cheese, yogurt and ice cream. For the realization of the work one we take in account the following general objective: To propose a plan of improvement in the system of prevention of risks of labor accidents, for the process of production of cheese semi-hard of the Unidad Empresarial de Base Combinado Lácteo Pinar del Río in order to give execution to the same one the following specific objectives was traced: To carry out the bibliographical studies about Industrial Security and Systems of Prevention of Labor Risks in productive processes. To discover the actual conditions of industrial security in the area of processes of production of cheeses semi-hard. To propose solutions to the factors of labor risks detected in the area of production of cheeses semi-hard. | es_ES |
| dc.description.abstract | La Unidad Empresarial de Base Combinado Lácteo Pinar del Río, se dedica a la producción distribución y venta de productos lácteos tales como, leche, diferentes tipos de queso, yogurt y helado. Para la realización del trabajo se tuvo en cuenta el siguiente objetivo general: Proponer un plan de mejora en el sistema de prevención de riesgos de accidentes laborales, para el proceso de producción de queso semiduro de la Unidad Empresarial de Base Combinado Lácteo Pinar del Río Para darle cumplimiento al mismo se trazaron los siguientes objetivos específicos: Realizar los estudios bibliográficos acerca de Seguridad Industrial y Sistemas de Prevención de Riesgos Laborales en procesos productivos. Describir las condiciones actuales de seguridad industrial en el área de procesos de producción de quesos semiduros. Proponer soluciones a los factores de riesgos laborales detectados en el área de producción de quesos semiduros. | es_ES |
| dc.format.extent | 68 páginas | es_ES |
| dc.identifier.citation | Iván Rodrigo Flores Pila (2011); Plan de mejora en el Sistema de Prevención de Riesgos Laborales, a partir del análisis del proceso de producción de Queso Semiduro de la Unidad Empresarial de Base Combinado Lácteo Pinar del Río. UTC. Latacunga. 68 p. | es_ES |
| dc.identifier.other | T-001751 | |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/5178 | |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.publisher | Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC). | es_ES |
| dc.rights | openAccess | es_ES |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ | es_ES |
| dc.subject | Sistema de Prevención | es_ES |
| dc.subject | Riesgos Laborales | es_ES |
| dc.subject | Base Combinado | es_ES |
| dc.subject.other | ANÁLISIS DE RIESGOS | es_ES |
| dc.title | Plan de mejora en el Sistema de Prevención de Riesgos Laborales, a partir del análisis del proceso de producción de Queso Semiduro de la Unidad Empresarial de Base Combinado Lácteo Pinar del Río. | es_ES |
| dc.type | bachelorThesis | es_ES |