Construcción y evaluación de una estufa casera para el control de fusarium (Fusarium oxysporum) en semillas de amaranto (Amaranthus caudatus)
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Date
2017-03
Authors
Advisors
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Publisher
Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi; Facultad de Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales; Carrera de Ingeniería Agronómica
Abstract
La presente investigación, tuvo como finalidad impulsar el desarrollo sostenible de la producción de Amaranto para lo cual se construyó una estufa casera, que sirvió como medio de desinfección de semillas por medio de la radiación solar.
La metodología que se utilizó fue un Diseño Completamente al Azar en donde se manejó dos factores en estudio la Temperatura y el Tiempo los mismos se manejaron con tres repeticiones y un testigo con un arreglo factorial 2x3+1.
Las semillas de Amaranto (Amaranthus caudatus), fueron sometidas a tres tiempos de exposición a la radiación solar, durante tres, cinco y siete horas por tres días, con dos temperaturas promedio de 40°C-60°C y de 60°C- 80°C las cuales fueron medidas por un data logger.
El porcentaje de germinación del tratamiento 1 (T1), fue el que tuvo mayor significación cuyo porcentaje fue del 100 % valorada en la escala de rápida en donde las semillas fueron expuestas a una temperatura de 40 – 60°C durante tres, cinco y siete horas por tres días.
El tratamiento 2 (T2), obtuvo un porcentaje aceptable de 70% valorada en la escala de lenta, con semillas expuestas a una temperatura media de 60 – 80°C, durante 3,5 y 7 horas.
La incidencia del patógeno en el caso del tratamiento 1 (T1), tuvo una media de 67,6 %, con semillas expuestas a 3,5 y 7 horas.
El tratamiento II tuvo porcentajes significativos de reducción del patógeno 13%, pero la germinación no se dio en su totalidad. En comparación con los testigos que presentaron un 100% de presencia del patógeno.
Obteniendo como resultando que el uso de la estufa como medio de desinfección es factible en el caso del Tratamiento 1 (T1), con temperaturas promedio de 40 – 60°C, por 3,5 y 7horas durante 3 días de exposición.
Description
This research had as its purpose to promote the sustainable development of the amaranth production which a homemade stove served as a means of disinfection seed by solar radiation. Randomized design was used as methodology where was handled two studying factors, the temperature and the time same that managed with three repetitions and a witness with a factorial arrangement 2x3 1. The amaranth seeds (Amaranthus caudatus), were lay open to to three times of solar radiation exposure, during three, five and seven hours for three days, with two average temperatures of 40°C-60°C and 60°C- 80°C which by a data logger were measured. The treatment germination percentage 1 (T1), was the one that had the greatest significance whose percentage was 100 % valued at the rapid scale where the seeds were exposed to a temperature of 40 - 60°C for three, five and seven hours for three days too. The treatment 2 (T2), obtained an acceptable percentage of 70% valued at the slow scale, with seeds exposed to an average temperature of 60 - 80°C, during 3,5 and 7 hours. The pathogen incidence in the treatment 1 (T1), had an average of 67.6 %, with seeds exposed to 3.5 and 7 hours. The treatment II had a significant percentage of pathogen reduction 13%, but the germination was not given in its entirety. In comparison with the witnesses who presented a 100% of the pathogen presence. Obtaining as a result that the use of the stove as a disinfection means is feasible in the case of treatment 1 (T1), with average temperatures about 40 - 60°C, by 3.5 and 7 hours during 3 days of exposure.
Keywords
INGENIERÍA AGRONÓMICA, ESTUFA CASERA, FUSARIUM, FUSARIUM OXYSPORUM, SEMILLAS DE AMARANTO, AMARANTHUS CAUDATUS
Citation
Jiménez Laverde, B. F. (2017). Construcción y evaluación de una estufa casera para el control de (fusarium oxysporum) en semillas de amaranto (amaranthus caudatus).. Ecuador: Universidad Técnica de Cotopaxi; Facultad de Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales; Carrera de Ingeniería Agronómica