Análisis de la capacidad física de los trabajadores que operan en las máquinas, servilletera 17, rodumat y empacadoras de la línea Perini 10 del área de conversión en la empresa Productos Familia Sancela del Ecuador
| dc.contributor.advisor | Espín, Cristian | |
| dc.contributor.author | Paillacho Guerra, Evelyn Alejandra | |
| dc.contributor.author | Cruz Quelal, Mauricio Javier | |
| dc.date.accessioned | 2018-04-16T21:45:45Z | |
| dc.date.available | 2018-04-16T21:45:45Z | |
| dc.date.issued | 2017-08 | |
| dc.description | The study is focused on the analysis of workers’ physical capacity (WPC) of Productos Familia Sancela del Ecuador Industry, from the area of Conversion of the Napkins machines, Rodumat and Balers from the Perini line, in order to know the Physical performance that workers make during the working day; Since the turn of the operators are rotating shifts, influencing their physical state. A human-machine interface diagram was developed to know the activities carried out by the workers and the machine during the eight hours of work, as well as the process diagram of the areas under study was made. Historical data on the body mass index for the years 2015-2016 and 2017 were collected to analyze the data and to classify according to the World Health Organization, in order to know if it is under the optimal standards of weight. The WPC of each operator is evaluated, the maximum caloric expenditure and the energy limit of the workers for a day are calculated; I to order carry out the analysis of WPC, two samples were taken during the day, the first one was taken at the beginning of the turn and the second before the end of the turn, with these data the physical conditioning program was carried out for the workers. In the lifting of loads, the different positions of the workers in the packing and palletizing area were analyzed, and then the data was entered into the E-NIOSH software, getting as result that in the areas mentioned above there is a risk of pain or injury. | es_ES |
| dc.description.abstract | El presente estudio se enfocó en el análisis de la capacidad física de los trabajadores (CFT) de la empresa Productos Familia Sancela del Ecuador, del área de Conversión de las máquinas Servilletera, Rodumat y Empacadoras de la línea Perini, para conocer el rendimiento físico que realizan los trabajadores durante la jornada laboral; puesto que el turno de los operadores son turnos rotativos, influyendo en su estado físico. Se realizó un diagrama interfaz hombre-máquina para conocer las actividades que realizan los trabajadores y la máquina durante las ocho horas de trabajo, de igual manera se realizó el diagrama de procesos de las áreas objeto de estudio. Se recopiló datos históricos del índice de masa corporal de los años 2015-2016 y 2017, para analizar los datos y clasificar según la Organización Mundial de la Salud, con el fin de conocer si se encuentra bajo los estándares óptimos de peso. Se evaluó la CFT de cada operador, se calculó el gasto calórico máximo y el límite energético de los trabajadores para una jornada; para realizar el análisis de CFT se tomó dos muestras durante la jornada, siendo la primera al ingreso del turno y la segunda antes de finalizar el turno, con estos datos se realizó el programa de acondicionamiento físico para los trabajadores. En el levantamiento de cargas se analizó las diferentes posturas de los trabajadores que se encuentran en el área de empacado y paletizado, para luego ingresar los datos al software de E-NIOSH, obteniendo como resultado que en las áreas antes mencionadas si existe riesgo de dolor o de lesión. | es_ES |
| dc.description.sponsorship | Universidad Técnica de Cotopaxi | es_ES |
| dc.format.extent | 86 páginas | es_ES |
| dc.identifier.citation | Paillacho Guerra, E. A. (2017). Análisis de la capacidad física de los trabajadores que operan en las máquinas, servilletera 17, rodumat y empacadoras de la línea Perini 10 del área de conversión en la empresa Productos Familia Sancela del Ecuador. Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi; Facultad de Ciencias de la Ingeniería y Aplicadas; Carrera de Ingeniería Industrial | es_ES |
| dc.identifier.other | PI-000638 | |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/4383 | |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.publisher | Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi; Facultad de Ciencias de la Ingeniería y Aplicadas; Carrera de Ingeniería Industrial | es_ES |
| dc.rights | openAccess | es_ES |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ | es_ES |
| dc.subject | INGENIERÍA INDUSTRIAL | es_ES |
| dc.subject | CAPACIDAD FÍSICA | es_ES |
| dc.subject.other | PROCESOS PRODUCTIVOS | es_ES |
| dc.title | Análisis de la capacidad física de los trabajadores que operan en las máquinas, servilletera 17, rodumat y empacadoras de la línea Perini 10 del área de conversión en la empresa Productos Familia Sancela del Ecuador | es_ES |
| dc.type | bachelorThesis | es_ES |