“Análisis de los costos de producción en la florícola Dianthus del Ecuador S.A. ubicada en la provincia de Cotopaxi del cantón Pujilí parroquia Patoa de Quevedo”
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Date
2024-03
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Publisher
Ecuador : Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC)
Abstract
La actividad florícola ha emergido como la principal fuente de ingresos para los productores de la Parroquia Patoa de Quevedo del Cantón Pujilí en la Provincia de Cotopaxi. El cultivo de clavel se considera una vía para generar empleo y recursos económicos, muchos empresarios y agricultores pequeños, carecen de conocimientos para una adecuada asignación de los elementos costos, lo que conduce a una gestión empírica de los recursos. En este contexto, se propuso un análisis de los costos de producción del clavel, Para llevar a cabo este análisis, se empleó una metodología de investigación cuantitativa, en vista que permitió realizar cálculos y proyecciones numéricas para determinar el costo de la producción, se utilizó investigación de campo para establecer contacto directo con los propietarios y observar proceso productivo. El marco metodológico incluyó la recopilación de información de fuentes primarias y secundarias mediante investigación documental, correlacional permitiendo comparar el costo histórico versus el costo actual de la producción de claveles. Llegando a determinar el valor real de la planta de clavel en $ 0.24, estableciendo los costos totales versus el número de plantas. parase el costo del tallo en $ 0,08, se considerando el costo total de la producción divido para el número total de tallos de los claveles, para estableciendo calculando el valor total de la planta por el numero promedio de tallos, para llegar a la rentabilidad se calculó el precio de venta dividiendo el costo por unidad de esta manera los resultados revelaron el 4% del margen de rentabilidad siendo favorable para la empresa con ello se enfatiza la importancia de que las empresas implementen mecanismos de medición y control de costos para tomar decisiones en futuras producciones, con el objetivo de reducir costos y aumentar la rentabilidad.
Description
Floricultural activity has emerged as the main source of income for producers in the Patoa de Quevedo Parish of Pujilí Canton in Cotopaxi Province. Carnation cultivation is considered a way to generate employment and economic resources. Some entrepreneurs and small farmers lack the knowledge to properly assign cost elements, which leads to empirical management of resources. In this context, an analysis of the production costs of the carnation was proposed. To carry out this analysis, a quantitative research methodology was used, since it allowed numerical calculations and projections to be made to determine the cost of production. field research to establish direct contact with the owners and observe the production process. The methodological framework included the collection of information from primary and secondary sources through documentary, correlational research, allowing the comparison of the historical cost versus the current cost of carnation production. This led to determining the actual value of the plant at $0.24, establishing total costs versus the number of plants. For the stem cost it was established at $0.08, considering the total production cost divided by the total number of stems. In this way, the total value of the plant was established by the average number of stems. To arrive at profitability, the sales price was calculated by dividing the cost per unit. In this way, the results revealed 4% of the profitability margin being favorable for the company. This emphasizes the importance of companies implementing cost measurement and control mechanisms to make decisions in future productions, with the aim of reducing costs and increasing profitability.
Keywords
PRODUCCIÓN, COSTOS, CLAVEL, TALLO
Citation
Cajamarca Palomo, Nancy Veronica, y Guamani Chiluiza, Joselyn Veronica, (2024), “Análisis de los costos de producción en la florícola Dianthus del Ecuador S.A. ubicada en la provincia de Cotopaxi del cantón Pujilí parroquia Patoa de Quevedo”. UTC. Latacunga 112 p.