“Sistema de costos por proceso en la producción de banano orito (baby banana) en la finca “Dos Hermanos”, en el sector de Manguilita El Triunfo, provincia de Cotopaxi, parroquia El Carmen, cantón La Maná del año 2020”
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Date
2021-03
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Publisher
Ecuador : La Maná : Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC)
Abstract
El presente proyecto titulado Sistema de costo por proceso en la producción de banano orito (baby banana) en la finca “Dos Hermanos”, tiene como finalidad desarrollar una propuesta de un manual de sistema de Costo por proceso, determinando los costos de los procesos que forman parte de cada etapa que transcurre en el cultivo de banano orito, se obtendrá una guía que identifique las tareas que se realizan en cada período de producción, especificando los insumos, mano de obra y los costos generales de fabricación, dándole valor a los elementos del costo presente en la obtención del producto, mediante la investigación se identifica el costo de las producciones, realizando un calculó mensual de todos los elementos que intervienen. La producción es de 1400 cajas de orito al mes, en el primer proceso fueron de $796.08, en el segundo $ 332.08, el tercer corresponde al cuidado del racimo, cuyo valor invertido es de $ 362.08, en el último proceso que es el corte y empaque su valor mensual es de $ 686.67,
El costo total de los procesos de $ 2,176.92, finalmente la utilidad generada por caja de banano es del 26%, contando con un margen de contribución de $0.42 centavos por caja de banano.
Description
The present project entitled Cost System by process in the production of baby banana in the “Dos Hermanos” farm, aims to develop a proposal for a cost by process system manual, determining the costs of the processes that are part of each stage that takes place in the cultivation of baby bananas, a guide will be obtained that identifies the tasks that are carried out in each production period, specifying the inputs, labor and general manufacturing costs, giving value to the elements of the cost present in obtaining the product, through the investigation the cost of the productions is identified, making a monthly calculation of all the elements that intervene. The production is 1,400 boxes of baby banana per month, in the first process they were $ 796.08, in the second $ 332.08, the third corresponds to the care of the bunch, whose invested value is $ 362.08, in the last process which is the cut and packaging, its monthly value is $ 686.67.
The total cost of the processes of $ 2,176.92, finally the profit generated per box of bananas is 26%, with a contribution margin of $0.42 cents per box of bananas.
Keywords
ELEMENTOS DEL COSTO, COSTOS DE PRODUCCIÓN, PROCESOS, SISTEMA DE COSTOS
Citation
Mora Espin Erika Zulay, Toaquiza Pallasco Soraya Maribel, (2021); “Sistema de costos por proceso en la producción de banano orito (baby banana) en la finca “Dos Hermanos”, en el sector de Manguilita El Triunfo, provincia de Cotopaxi, parroquia El Carmen, cantón La Maná del año 2020” UTC. La Maná. 111 p.