Inclusión de sustratos gluconeogénicos en la alimentación de codornices japónicas (Coturnix japónica)
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Date
2025-06-30
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Publisher
Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC)
Abstract
La investigación se llevó a cabo en el cantón Sucúa, provincia de Morona Santiago, con el propósito de analizar los efectos que tiene la incorporación de distintos niveles de sustratos gluconeogénicos en codornices japonesas durante su fase de postura. Para ello, se trabajó con un total de 396 aves distribuidas en un período experimental de 45 días, aplicando un Diseño Completamente al Azar con cuatro tratamientos: un tratamiento control (T0) y tres tratamientos con niveles crecientes de sustratos al 5%, 10% y 15% (T1, T2 y T3). Cada tratamiento contó con tres repeticiones, agrupando así 99 codornices por unidad experimental.
Los indicadores de rendimiento analizados incluyeron la frecuencia de postura, el peso promedio del huevo, la masa del huevo y, desde un enfoque económico, la relación beneficio/costo. Se observó que el tratamiento T2 (10% de S.G.) obtuvo el porcentaje más alto de postura con un 68,21%, además de registrar el mayor peso (10,27 g) y masa del huevo (6,93 g). Sin embargo, en términos económicos, el tratamiento control (T0) mostró el mayor valor de beneficio/costo de 1,88 USD. A pesar de los resultados productivos observados en T2, la inclusión de sustratos gluconeogénicos no reflejó un impacto positivo en todos los parámetros evaluados.
Description
Keywords
CODORNIZ JAPONESA, GLUCONEOGÉNICOS, ETAPA DE POSTURA, PARÁMETROS PRODUCTIVOS
Citation
Aucay-Calle, D. I., Armas-Cajas, J. W., & Silva-Deley, L. M. (2025). Inclusión de sustrato gluconeogenicos en la alimentación de codornices japónicas (Coturnix japónica). Código Científico Revista De Investigación, 6(1), 1504–1515. https://doi.org/10.55813/gaea/ccri/v6/n1/954