Riesgos ergonómicos y enfermedades profesionales en los trabajadores del área de catering de la empresa Mishan Services S.A. de la provincia de Pichincha. Diseño de una propuesta de intervención de un sistema de control de riesgos ergonómicos mediante la aplicación de un programa de salud ocupacional.
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Date
2015-08
Authors
Advisors
Journal Title
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Volume Title
Publisher
Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi: Dirección de Posgrados.
Abstract
En el presente trabajo de investigación se desarrolló un estudio del riesgo ergonómico en
las tareas de cada uno de los puestos de trabajo que tiene el proceso productivo del área
de catering y el análisis de las posibles enfermedades profesionales en la empresa
MISHAN SERVICES S.A., la misma que se dedica a la prestación de servicios
complementarios de alimentación y limpieza para el sector petrolero, Sus Oficinas se
encuentra ubicada en la Parroquia de Carcelén, Cantón Quito , Provincia de Pichincha, y
sus procesos de servicio se encuentran en las provincias de Orellana, y Sucumbíos, siendo
sus principales clientes empresas del sector Petrolero como HERMERICH & PAYNE,
NABORS, TUSCANY, SINOPEC, SWANBERG, HILONG, y la Operadora Estatal
PETROAMAZONAS E.P. Para esto se realizó el estudio a 65 personas del área de
catering aplicando encuestas higiénicas, cuestionario nórdico estandarizado, métodos de
evaluación del riesgo ergonómico avalados internacionalmente y las estadísticas de
morbilidad de la empresa, lo cual permitió tener una valoración apropiada tanto del tipo
de riesgo en estudio como de la salud de los trabajadores. Conocido los resultados de la
valoración se planteó un plan de intervención de riesgos ergonómicos a través de la
aplicación de un programa de salud ocupacional.
Description
In the present research is developing a study of ergonomic risk in the tasks of each
of the jobs that have the production process area catering and analysis of possible
occupational diseases in the company Mishan SERVICES SA, the same which is
dedicated to the provision of supplementary food services and cleaning the oil
sector, His offices are located in the parish of Carcelén, Canton Quito, Pichincha
Province, and service processes are in the provinces of Orellana and Sucumbíos,
its main customers tanker sector companies HERMERICH & PAYNE, NABORS,
TUSCANY, SINOPEC, Swanberg, HILONG, and State Operating
PETROAMAZONAS EP For this study was performed to 65 people in the area of
catering applying sanitary surveys, standardized Nordic questionnaire assessment
methods internationally endorsed ergonomic risk and morbidity statistics of the
company, which enabled to have a proper assessment of both the type of risk
study and health of workers. Known the results of the assessment plan ergonomic
intervention of implementing a program of occupational health hazards posed.
Keywords
Riesgos del trabajo, Ergonomía
Citation
Sánchez Chacán. S.P. (2015) Riesgos ergonómicos y enfermedades profesionales en los trabajadores del área de catering de la empresa Mishan Services S.A. de la provincia de Pichincha. Diseño de una propuesta de intervención de un sistema de control de riesgos ergonómicos mediante la aplicación de un programa de salud ocupacional. U.T.C. Latacunga. 144 p.