Caracterización morfológica de ocho especies de Amaranto (amaranthus spp) originarios de: Usa, México, Bélgica, Argentina, Francia, Mongolia y China, en condiciones controladas en la localidad de Salcedo, Cotopaxi, Ecuador, 2017-2018
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Date
2018-02
Authors
Advisors
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Publisher
Ecuador, Latacunga Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC)
Abstract
En la presente investigación se caracterizó a ocho especies de Amaranto (Amaranthus spp) originarias de: USA, México, Bélgica, Argentina, Francia, Mongolia y China. Cada 15 días se tomaron datos de los indicadores biométricos y fenológicos, evaluando los siguientes: días a la emergencia, color de grano, color de las planta antes de la floración, tamaño del tallo a la cosecha, tamaño de la panoja a la cosecha, número de hojas a la cosecha, días a la formación de grano lechoso, días a la formación de grano pastoso, días a la madurez fisiológica y peso de 1000 semillas. Para la germinación se utilizó semilleros donde se obtuvo plántulas de 30 días, que posteriormente fueron trasplantadas en la unidad experimental. En los indicadores biométricos, días a la germinación se pudo evidenciar que la especie de Mongolia (A. hybridus) fue la más precoz con 8 días, mientras la más tardía fue la especie originaria de China con 18 días. En el tamaño del tallo a la cosecha se pudo evidenciar una diferencia específica propia de cada una de las especies en estudio, que varió desde los 23cm (China) hasta los 130cm de Bélgica (A. cruentus). En el indicador tamaño de panoja el comportamiento tuvo correlaciones positivas con el indicador tamaño de tallo para algunas especies como en el caso de la especie China, donde se evidenció el menor tamaño de panoja, sin embargo el mayor tamaño para este indicador se lo pudo observar en la especie originaria de Bélgica (A. cruentus). En el indicador número de hojas a la cosecha se pudo evidenciar que las especies que menor biomasa acumularon fueron la de China y USA, la de mayor biomasa fue la especie originaria de Francia (A. cruentus). En el indicador peso de 1000 semillas se pudo ver una similitud entre todas las variedades en estudio datos que oscilan entre 0,75 y 0,88gr, sin embargo la especie de China fue la excepción, debido a que su peso alcanzó 0,58gr. De los indicadores fenológicos utilizados se obtuvieron resultados importantes. Para el indicador días a la formación del grano lechoso la variedad que presento menor tiempo fue la especie de origen Argentina (Don Manuel) con 118 días, mientras que la de mayor tiempo fue la de China con 155 días, en lo referente a los días a la formación de grano pastoso, la especie que mayor tiempo presentó fue la de China con 170, y la de menor fue la de originaria de Bélgica (A. cruentus). Con 132 días. El indicador fenológico días a la madurez fisiológica se pudo observar una dinámica diferente a la que veníamos observando en las otras etapas fenológicas, es así que la especie que mayor días necesitó para conseguir la madurez fisiológica fue la especie de Francia (A. cruentus) y China con 193 y 183 días respectivamente. Se concluye que las especies originarias de Argentina (Don Manuel), Francia (A. cruentus), Bélgica (A.cruentus), México y Bélgica (A.caudatus) poseen potencial para procesos de Introducción y Selección Vegetal.
Description
Eight species of Amaranth (Amaranthus spp) were characterized, originating in USA, Mexico, Belgium, Argentina, France, Mongolia, and China. Biometric and phenological indicators data were taken every 15 days that it was evaluated: days to emergence, color of grain, color of the plants before flowering, size of the stem to harvest, size of panicle to harvest, number of leaves to the harvest, days to the milky grain formation, days to the pasty grain formation, days to the physiological maturity and weight of 1000 seeds. Seedbeds were used for germination where 30-day seedlings were obtained, which were later transplanted to the experimental unit. In the biometric indicators, days after germination, it was possible to show that the Mongolian (A. hybridus) species was the earliest with eight days, while the later one was the original species from China with 18 days. In the size of the stem to the harvest, it was possible to show a specific difference of each of the species under study, which varied from 23cm (China) to 130cm (Belgium cruentus). In the panicle size indicator, the behavior had positive correlations with the stem size indicator for some species as in the case of the Chinese species, where the smaller panicle size was evidenced; however, the larger size for this indicator could be observed in the species Belgium caudatus. In the indicator number of leaves to the harvest, it was possible to demonstrate that the species with the lowest biomass accumulated were from China and USA, the one with the highest biomass was the original species of France. In the indicator weight of 1000 seeds it was possible to see a similarity between all the varieties in study data that oscillate between 0.75 and 0.88gr; nevertheless, the species of China was the exception, because its weight reached 0.58gr. From the phenological indicators used in the research, significant results were obtained that can be considered in plant selection processes for the species under study. For the day indicator to the milky grain formation, the variety that presented the shortest time was the species of Argentina (Don Manuel) origin with 118 days, while the one with the longest time was the one from China with 155 days, in relation to the days to the formation of pasty grain, the species that presented the longest time was from China with 170, and the one with the least time was Belgium cruentus with 132 days. The phenological indicator days to the physiological maturity could be observed different dynamics to the one that we had been observing in the other phenological stages so that the lots of days until reaching the physiological maturity was the species from France and China with 193 and 183 days respectively. It is concluded that the original species of Argentina (Don Manuel), France (A. cruentus), Belgium (A.cruentus), Mexico and Belgium (A.caudatus) have potential for Plant Introduction and Selection processes.
Keywords
CARACTERIZACIÓN, INDICADORES
Citation
Larcos Chávez Alex Fabricio; Caracterización morfológica de ocho especies de Amaranto (amaranthus spp) originarios de: Usa, México, Bélgica, Argentina, Francia, Mongolia y China, en condiciones controladas en la localidad de Salcedo, Cotopaxi, Ecuador, 2017-2018. UTC. Latacunga. 86 p.