Diseño de un sistema de gestión de la calidad con enfoque de responsabilidad social empresarial para fortalecer la sostenibilidad organizacional en una empresa del sector industrial

dc.contributor.advisorMarín Vélez, Diana del Carmen
dc.contributor.authorBrito Rivera, Brens Allizon
dc.contributor.authorCalderon Medina, Anthony Daniel
dc.date.accessioned2026-10-21T21:04:27Z
dc.date.available2026-10-21T21:04:27Z
dc.date.issued2026-10-14
dc.descriptionEn el proyecto de investigación se abordó la problemática de la ineficiencia operativa y la informalidad administrativa tomando como caso una empresa del sector industrial en el cantón Latacunga, donde se identificaron mermas financieras por descontrol de inventarios, ausencia de procesos estandarizados y falta de un enfoque sistemático de sostenibilidad. Ante dicha realidad, el objetivo general consistió en diseñar un sistema de gestión de la calidad con enfoque de responsabilidad social empresarial para el fortalecimiento de la sostenibilidad organizacional. La metodología que se implementó en el estudio se desarrolló bajo un enfoque mixto, con un alcance descriptivo-diagnóstico, de estructura no experimental y transversal. Se selecciono una muestra estratificada de 150 actores relacionados a los grupos de interés. Los métodos e instrumentos incorporaron una auditoría diagnóstica de brechas fundamentadas en la norma ISO 9001:2015, la valoración de los temas fundamentales de la guía ISO 26000:2010, inspecciones físicas bajo la metodología 5S, el mapeo de procesos mediante el modelo SIPOC, la clasificación de inventarios por el método ABC, cuestionarios en escala de Likert y la modelación matemática de la cantidad económica de pedido y punto de reorden. Los resultados mostraron un nivel de cumplimiento normativo crítico de tan solo el 23% respecto a la ISO 9001:2015, un índice de exactitud en el registro de inventarios del 68,4% y una calificación de 1.2 sobre 5.0 en la evaluación 5S. A partir de ello, la propuesta tecnológica desarrollo un plan integral fundamentado en el ciclo de Deming. Se planteo un rediseño de layout bajo la metodología FIFO previendo una reducción del 35% en los tiempos de despacho, se establecieron modelos matemáticos de control de stock para el 18% de los productos de mayor rotación, se definieron los parámetros para la implementación de un sistema ERP y se diseñó un cuadro de mando integral híbrido que unificó indicadores operacionales con métricas socioambientales. El presupuesto de implementación se determinó en $3.920,00 USD con un período de recuperación proyectado entre 7 y 9 meses. Se concluyó que el control técnico y la estandarización operacional constituyeron la premisa fundamental para la viabilidad de las prácticas de sostenibilidad, pudiendo mitigar la variabilidad de los procesos y fortaleciendo la resiliencia organizacional.
dc.description.abstractThe research project addressed the issues of operational inefficiency and administrative informality, using a company in the industrial sector in the canton of Latacunga as a case study, where financial losses were identified due to uncontrolled stock levels, a lack of standardized processes and the absence of a systematic approach to sustainability. In light of this situation, the overall objective was to design a quality management system with a corporate social responsibility focus to strengthen organizational sustainability. The methodology implemented in the study was developed using a mixed-methods approach, with a descriptive-diagnostic scope, a non-experimental design and a cross-sectional structure. A stratified sample of 150 stakeholders was selected. The methods and tools included a diagnostic gap analysis based on the ISO 9001:2015 standard, an assessment of the core subjects of the ISO 26000:2010 guidance, physical inspections using the 5S methodology, process mapping using the SIPOC model, inventory classification using the ABC method, Likert-scale questionnaires, and mathematical modelling of the economic order quantity and reorder point. The results showed a critical level of regulatory compliance of just 23 per cent with regard to ISO 9001:2015, an accuracy rate of 68.4 per cent in stock records, and a score of 1.2 out of 5.0 in the 5S assessment. On this basis, the technology team developed a comprehensive plan based on the Deming cycle. A layout redesign was proposed using the FIFO methodology, anticipating a 35 per cent reduction in dispatch times; mathematical models for stock control were established for the 18 per cent of products with the highest turnover; parameters were defined for the implementation of an ERP system; and a hybrid balanced scorecard was designed that combined operational indicators with socio-environmental metrics. The implementation budget was set at USD 3,920.00, with a projected payback period of between 7 and 9 months. It was concluded that technical control and operational standardization formed the fundamental basis for the viability of sustainability practices, helping to mitigate process variability and strengthen organizational resilience.
dc.format.extent63 páginas
dc.identifier.citationBrito Rivera, B. A., & Calderon Medina, A. D. (2026). Diseño de un sistema de gestión de la calidad con enfoque de responsabilidad social empresarial para fortalecer la sostenibilidad organizacional en una empresa del sector industrial [Tesis de ingeniería, Universidad Técnica de Cotopaxi]
dc.identifier.otherUTC-CIYA-IND-2026-021-TS
dc.identifier.urihttps://repositorio.utc.edu.ec/handle/123456789/15943
dc.language.isoes
dc.publisherUniversidad Técnica de Cotopaxi (UTC). Ciencias de la Ingeniería y Aplicadas. Industrial
dc.subjectGestión de la calidad
dc.subjectResponsabilidad social empresarial
dc.subjectSostenibilidad
dc.subjectTablero de control.
dc.titleDiseño de un sistema de gestión de la calidad con enfoque de responsabilidad social empresarial para fortalecer la sostenibilidad organizacional en una empresa del sector industrial
dc.typeThesis
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