Statistics for Utilización del suero ácido fresco de leche y extracto de Brócoli (brassica oleracea) para el reemplazo de nitritos en la elaboración de Salchicha Tipo Frankfurt.
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| Utilización del suero ácido fresco de leche y extracto de Brócoli (brassica oleracea) para el reemplazo de nitritos en la elaboración de Salchicha Tipo Frankfurt. | 17 |
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| September 2024 | 0 |
| October 2024 | 2 |
| November 2024 | 10 |
| December 2024 | 0 |
| January 2025 | 2 |
| February 2025 | 2 |
| March 2025 | 1 |
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