Statistics for Utilización del suero ácido fresco de leche y extracto de Brócoli (brassica oleracea) para el reemplazo de nitritos en la elaboración de Salchicha Tipo Frankfurt.
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| Utilización del suero ácido fresco de leche y extracto de Brócoli (brassica oleracea) para el reemplazo de nitritos en la elaboración de Salchicha Tipo Frankfurt. | 32 |
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| July 2025 | 1 |
| August 2025 | 1 |
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| October 2025 | 0 |
| November 2025 | 1 |
| December 2025 | 0 |
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