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“Propagación de plátano mediante diferentes tipos de cormo y bencilaminopurina en cámara térmica”
(Ecuador: La Maná: Universidad Técnica de Cotopaxi; (UTC), 2026-06-03) Puente Gallo, Diego Marcelo; López Bósquez, Jonathan Bismar
Las condiciones de propagación asexual en plátano mediante cormos usada tradicionalmente por los agricultores cada vez son más críticas, por los actuales problemas fitosanitarios a causa de enfermedades vasculares, lo que conlleva a buscar alternativas viables por lo que el objetivo de la investigación fue evaluar la propagación de plátano mediante diferentes tipos de cormo y bencilaminopurina en cámara térmica. El presente trabajo de investigación fue realizando en el centro experimental Sacha Wiwa, ubicando a 500 m.s.m de la parroquia Guasaganda, del cantón La Maná. Se utilizó un diseño experimental de Diseño de Bloques Completamente al Azar (DBCA), con un arreglo factorial A×B, donde el factor A es la bencilaminopurina (Con bencilaminopurina y Sin bencilaminopurina) y el factor B tres tipos de cormo de plátano (cebollín, hijo de espada y planta en inflorescencia). Los resultados evidencian que el tipo de cormo y bencilaminopurina influyeron en las variables evaluadas. La tasa de multiplicación, el hijo de espada mostró el mejor comportamiento, especialmente cuando se aplicó BAP. En contraste, los días a la emergencia no presentaron diferencias estadísticas. En cuanto al crecimiento vegetativo, las plántulas provenientes de planta inflorescencia e hijo de espada alcanzaron mayores valores de altura, diámetro de pseudotallo y área foliar, especialmente bajo aplicación de BAP. Finalmente, el índice de calidad de Dickson confirmó que la interacción entre el tipo de cormo y BAP mejora la calidad de las plántulas, constituyéndose en una estrategia para la propagación de plátano en cámara térmica.
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“Niveles de sombra y tipos de biofertilización foliar sobre el rendimiento del pepino gigante (Cucumis sativus L.) en las condiciones del Triunfo La Maná”.
(Ecuador: La Maná: Universidad Técnica de Cotopaxi; (UTC), 2026-05-28) García Abril, Genesis Shirley; Pastuña Tipan, Tania Karolina; Salazar Saltos, Alex Enrique
La presente investigación fue llevada a cabo en la Asociación “Ascala” en la parroquia El Triunfo, cantón La Maná, provincia de Cotopaxi, cuyo objetivo fue evaluar los niveles de sombra y tipo de biofertilización foliar sobre el rendimiento del pepino gigante (Cucumis sativus L.). Se utilizó un diseño de bloques completamente al azar con arreglo factorial A x B, donde el factor A son los niveles de sombra y el factor B los biofertilizantes, con seis tratamientos y cuatro repeticiones, conformando un total de 24 unidades experimentales. Se evaluaron variables como: Altura de planta (cm), número de hojas, longitud de los frutos (g), diámetro del tallo (mm), niveles de clorofila (SPAD), número de frutos por planta, peso de los frutos (g) y rendimiento (kg/ha). Los resultados obtenidos muestran que el mejor tratamiento fue el T4 35% malla sombra con extracto de algas destaco en cada uno de las variables evaluadas, en el caso del análisis económico el T2 presento mayor beneficios netos con $ 5386,90 y una rentabilidad del 50%, finalmente, este estudio beneficiará a los agricultores al ofrecer alternativas sostenibles que mejoran la salud del suelo y la productividad, además, estos resultados permitirán fortalecer la seguridad alimentaria y la sostenibilidad de los sistemas agrícolas.
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“Características fenotípicas y rendimiento de cacao (Theobroma cacao L.) por efecto de la fertilización”
(Ecuador: La Maná: Universidad Técnica de Cotopaxi; (UTC), 2026-05-28) Nieto Alava, Kerly Jamilex; Travez Jaramillo, Victor Efrain; López Bósquez, Jonathan Bismar
La investigación fue desarrolla en el campo experimental Sacha Wiwa, ubicado en la parroquia Guasaganda, del cantón La Maná, durante los meses de mayo a diciembre del 2025, el trabajo de campo fue llevado a cabo en un lote experimental con tres clones de cacao tipo nacional con más de veinte años de edad, se realizaron todas las labores de campo necesarias para el desarrollo del cultivo, iniciando con una poda general a todo el lote, posterior a ello estableciéndose los tratamientos de fertilización y consecutivamente realizando el manejo fitosanitario de malezas y remoción de mazorcas enfermas. La investigación tuvo como objetivo evaluar las características fenotípicas y rendimiento de cacao (Theobroma cacao L.) por efecto de la fertilización, se estableció un diseño experimental de Bloques Completos al Azar con arreglo factorial, en la que el factor A estuvo conformado por tres clones de cacao tipo nacional y el factor B cinco dosis de fertilización. El clon EET-103 destacó por presentar el mayor número de mazorcas sanas y totales, mayor peso fresco de grano por árbol y el mayor rendimiento de grano seco. La fertilización con dosis de 240-90-240-60-40 (N-P-K-Mg-S) incremento la cantidad de mazorcas, el peso de grano y el rendimiento. La incidencia de enfermedades estuvo en alrededor de 40 %, esta fue influenciada por condiciones ambientales favorables a patógenos, más que por efectos directos de la fertilización. La eficiencia agronómica de N, P, K, Mg y S mostraron diferencias, siendo EET-103 el clon con mayor eficiencia agronómica. El análisis económico confirmó que solo EET-103, bajo la dosis de fertilización de 240-90-240-60-40, alcanzó una rentabilidad (81 %), mientras que los demás clones resultaron económicamente no rentables.
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“Mejoradores biológicos del suelo (Diatomeas, Trichoderma y Consorcio microbiano) frente a fertilización convencional en cultivo de maíz (Zea mayz L.) para forraje”.
(Ecuador: La Maná: Universidad Técnica de Cotopaxi; (UTC), 2026-06-03) Salguero Coello, Brithany Mishell; Pincay Ronquillo, Wellington Jean
La presente investigación se desarrolló en el Centro Experimental La Playita de la Universidad Técnica de Cotopaxi Extensión La Maná, con el objetivo de evaluar el efecto de la aplicación de mejoradores biológicos del suelo (Diatomeas, Trichoderma y Bacillus) combinado con fertilización en cultivo de maíz (Zea mayz L.) para forraje, para ello se utilizó un Diseño de Bloques Completos al Azar (DBCA), en la que está conformada por 5 tratamientos y 5 repeticiones que evaluadas fueron 25 unidades experimentales. Las variables evaluadas fueron: Altura de planta, número de hojas, diámetro del tallo, clorofila en unidades SPAD, pH, conductividad eléctrica, inserción a la mazorca, largo y ancho de la mazorca, número de hileras por mazorca, número de granos por hilera, número total de granos por mazorca, rendimiento de forraje (kg/ha). Los resultados mostraron que el T2 Fertilización fue el que obtuvo mayor altura de planta con 188,20 cm, T4 Fertilización + Trichoderma obtuvo mayor número de hojas, diámetro del tallo, número total de granos y rendimiento con 13,36, 2,24 mm, 563,52 unidades y 44497,60 kg/ha, en el caso de la inserción de la mazorca el T3 Fertilización + Bacillus obtuvo 111,28 cm, en el ancho y largo de la mazorca el T5 Fertilización + Diatomeas obtuvo los valores más altos 3,34 y 17,81 cm. En lo que respecta el análisis económico el tratamiento T4 (Fertilización + Trichoderma) alcanzó un beneficio neto de $ 3534,44, una relación beneficio/costo de $ 2,40 y una rentabilidad del 240,19%. Demostrando que la combinación mejora la disponibilidad de nutrientes, lo que ayuda a obtener buenos resultados en cada una de las variables evaluadas.
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Desarrollo de un microencapsulado a base de hongo (psilocybe cubensis var. ecuador) por el método de secado por aspersión.
(Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi: (UTC), 2026-04-10) Soto Aguinda, Alexis Jair; Vega Quindigalli, Luis Ramiro; Arias Palma, Gabriela Beatriz
El presente trabajo de investigación se realizó con el propósito de microencapsular el extracto acuoso de hongo (Psilocybe cubensis var. Ecuador) mediante secado por aspersión; por tanto, se deshidrató el hongo en una estufa por 24 horas a 50 °C, posteriormente se pulverizo el hongo deshidratado con un molino manual y se cuantifico la concentración de psilocibina con un resultado de 12,53 mg/g. Los compuestos bioactivos se obtuvieron a través de una homogenización de la droga cruda para obtener el extracto acuoso del cual se obtuvo una coloración verde oscura, opacidad y un aroma fúngico característico. Analíticamente, se determinó una naturaleza predominantemente líquida con una humedad del 95,11 % y un contenido de sólidos totales del 4,89 %, una densidad de 1,07 g/ml, una acidez titulable de 0,38 % y un pH de 6,4; lo que sugiere una estabilidad moderada en un medio ligeramente ácido previo al procesamiento. Con el software Design Expert (DX13) se estableció un modelo matemático de superficie de respuesta de 10 corridas experimentales, para el proceso del secado por aspersión se tomó en cuenta las variables independientes de la velocidad de flujo de alimentación (VFA) 500, 600 y 700 ml/h, y la temperatura de aire de entrada (TAE) 140, 150 y 160 °C. Los resultados identificaron que la configuración operativa de 160 °C y 500 mL/h maximiza la eficiencia del proceso, logrando un rendimiento del 77,71 %, una humedad residual del 5,12 % y una concentración de psilocibina de 2,12 mg/g. La caracterización del microencapsulado óptimo reveló mayoritariamente carbohidratos (81,65 %) y proteínas (11,67 %), configuración que favorece la protección del compuesto bioactivo frente a la degradación oxidativa, apoyada por un bajo contenido lipídico (0,65 %). Finalmente, se obtuvo recuentos nulos (0 UFC/g) en aerobios totales, mohos, levaduras y ausencia de Salmonella spp., lo cual certifica al microencapsulado como un insumo estable y seguro para aplicaciones posteriores