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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2012Plan de desarrollo turístico para potencializar la actividad turística en la parroquia urbana la matriz, del cantón Pujili, provincia de Cotopaxi.Albán, Carlos; Marín Suarez, Jessy Natalia; Quinaluisa Chamorro, María Fernanda
feb-2018Estudio del Patrimonio Inmaterial, Ámbito IV Conocimientos y Usos relacionados con la Naturaleza y el Universo, Sub Ámbito Gastronomía Típica de la Provincia de OrellanaMuñoz Solís, Klever Homero, Ing Mgs.; Ramírez Torres, Gabriela Mildreth
feb-2018Diseño de una Ruta Turística Gastronómica del Cantón Salcedo Parroquia Mulalillo para la Contribución a la Valoración del Patrimonio Cultural InmaterialMuñoz Solís, Klever Homero Ing. Mgs; Flores Jácome, André Nicolay
ago-2022Patrimonio Alimentario y Gastronómico del cantón Saquisilí.Benavides Zura, Norma Lucía; Ullcu Telinchano, María Alejandra
ago-2023Potencial del turismo gastronómico del cantón Sigchos de la provincia de Cotopaxi.Guevara Guamán, Adolfo Ricardo; Gómez Visuete, Hernany Josué
feb-2023Patrimonio alimentario y gastronómico del cantón SalcedoBenavides Zura, Norma Lucia; Benavides Moya, Yajhaira Guadalupe
feb-2023Gastronomía en la provincia de Cotopaxi.Muñoz Solís, Klever Homero; Mocha Aules, Gabriela Estefanía
jul-2023Potencial del turismo gastronómico del cantón Latacunga de la provincia de Cotopaxi.Guamán Guevara, Adolfo Ricardo; Cruz Bedón, Nicanor Mickael; Sancho Muzo, José Daniel
2024Potencial del turismo gastronómico del cantón Saquisilì de la provincia de Cotopaxi.Guamán Guevara, Adolfo Ricardo; Morocho Chacasaguay, Elsa Lucrecia