Browsing by Author "Sánchez Grandes, María del Carmen"
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- ItemPropuesta de un sistema de gestión por procesos en el área de poscosecha de la florícola Sanbelflowers CIa. Ltda. Ubicada en el sector Laigua de Maldonado, parroquia Alaquez, cantón Latacunga, provincia de Cotopaxi.(Ecuador : Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC), 2017) Sánchez Grandes, María del Carmen; Parra Gallardo, Giovana PaulinaLa investigación del proyecto se realizó en la florícola SANBELFLOWER CIA. LTDA. con el objetivo de elaborar un sistema de gestión por procesos para el área de pos cosecha en sus instalaciones, realizado el análisis y a su vez cumpliendo con los aspectos técnico-legales que se aplica en la empresa tomando en cuenta la falta de procedimientos en sus trabajos por área de trabajo, se realizó el respectivo análisis con variasinspeccionesde carácter visual, levantamiento y ponderación de datos, que posteriormente permitió obtenerla problemática real.