Carrera de Ingeniería Agronómica

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https://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/18

En el título VI Régimen de Desarrollo, Capítulo III, artículo 281 de la Constitución Política del Ecuador, se menciona “La soberanía alimentaría constituye un objetivo estratégico y una obligación del Estado para garantizar que las personas, comunidades, pueblos y nacionalidades alcancen la autosuficiencia de alimentos sanos y culturalmente apropiado en forma permanente.” Por otra parte, los censos agropecuarios realizados en el país, revelan cifras extremadamente bajas en cuanto a rendimiento de productos agrícolas tanto de consumo interno como de exportación; los países vecinos nos duplican y hasta triplican en producción, productividad y calidad en varios de ellos.....

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Comportamiento agronómico y composición química del botón de oro (Tithonia diversifolia) en la Parroquia Guasaguanda del Cantón La Maná.
(Ecuador : La Mana : Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC), ago-2022) Carrión Zambrano, Linda Stefany; Palacios Rivera, Ricardo Andres; Macías Pettao, Ramón Klever
La investigación se realizó en el centro experimental “Sacha Wiwa”, perteneciente al colegio Jatari Unancha que se encuentra ubicado en la parroquia Guasaguanda del Cantón La Maná de la Provincia de Cotopaxi, el botón de oro (Tithonia diversifolia) es una planta forrajera de gran importancia para la agricultura, ganadería de igual manera para los impacto ambiental, social, y económico dentro de la parroquia lo cual ha ido mermando en la economía de estas, debido a los problemas más comunes que existen en la zona la escasez de forrajes, la alimentación pecuaria se ha visto afectada después de cierto tiempo por el uso indiscriminado de los agroquímicos que han ido deteriorando los suelos y por el cambio agresivo de las condiciones climáticas, por esta razón se desarrolló una investigación con el objetivo general de evaluar el comportamiento agronómico y composición química del botón de oro en la Parroquia Guasaguanda, se plantearon como objetivos específicos Evaluar el comportamiento agronómico y composición química del botón de oro cosechado a diferentes edades en la Parroquia Guasaguanda del Cantón La Maná. Conocer la composición química del botón de oro cosechado a diferentes edades y por ultimo Establecer los costos del manejo del botón de oro cosechado a diferentes edades donde se utilizó un diseño completamente al azar con los siguientes tratamientos fueron en las diferentes edades T1 30 días del botón de oro, T2 45 días del botón de oro, T3 60 días del botón de oro, T4 75 días del botón de oro, obteniendo los mejores resultado en el T3 denominado 60 días siendo más efectiva en las variables evaluadas mayor porcentaje de brotes con 60% de brotación, altura de ramas de 60,61 cm, número de hojas con un promedio de 130,29, peso de la biomasa fresca presento un promedio de 832,14 g y en los costos con una utilidad de 0,26 USD/metro cuadrado.
Fomento y desarrollo local a través de la implementación de capacitación itinerante.
(LATACUNGA / UTC / 2007, 2007) Llanos Proaño, Tannya Elizabeth; Marín Quevedo, Karina Paola; Gasparetti, Graciela
La huerta orgánica, en pequeña escala, es una forma natural y económica de producir alimentos sanos durante todo el año; natural porque imita los procesos de la naturaleza, económica porque maximiza la utilización de los recursos disponibles localmente y sana porque se trata de una producción libre de agro tóxicos.
Programa de capacitación con enfoque agroecológico para el desarrollo del extensionismo en el sistema de producción agricultura urbana del municipio Pinar del Río
(Ecuador: Latacunga: Univeridad Técnica de Cotopaxi (UTC), 2008) Chicaiza Reisancho, Edgar Rubén; Morejón García, Mariol
Numerosos son los proyectos de desarrollo rural que enfatizan su trabajo alrededor de la investigación y extensión agrícola, con el fin de que las técnicas aportadas por los investigadores puedan rápidamente servir a un gran número de agricultores por lo cual es meritorio conocer acerca de los múltiples avances tanto tecnológicos como de conocimiento, Por lo cual este trabajo pretende estudiar los elementos teóricos y metodológicos sobre el extensionismo en Cuba y en particular en la provincia de pinar del Río, así como proponer un programa de capacitación con resultados prácticos para la agricultura urbana en el municipio de Pinar del Río.
Elaboración de dos tipos de compost a partir de dos residuos de curtiembre con dos inoculantes en tres dosis. Niágara-Cotopaxi.
(LATACUNGA / UTC / 2008, 2008) Gutiérrez Salazar, Digna María; Carrera Ríos, Miguel Rodolfo; González, Pilar
El trabajo de investigación “Elaboración de dos tipos de compost a partir de dos residuos de curtiembre, con dos inoculantes en tres dosis” se realizó en la propiedad del Sr. Wilson Zambonino, ubicado en el sector del Niágara, parroquia Ignacio Flores, a 2 ½ Km. del cantón Latacunga, provincia Cotopaxi, ubicada geográficamente a 0º 49’ s’’ de latitud Sur y a 78º 40’ de longitud Oeste, a una altura de 2764 msnm. El objetivo general fue: Elaborar dos tipos de compost a partir de dos residuos de curtiembre con dos inoculantes a tres dosis. Con los siguientes objetivos específicos: Evaluar y seleccionar el mejor método de compostaje para lodos y carnazas; Evaluar y seleccionar el mejor inoculante y su mejor dosis de aplicación, y Realizar el análisis económico de los tratamientos en estudio. Los factores en estudio fueron: Dos Métodos de compostaje, Residuos de curtiembre y dos inoculantes en tres dosis. Se aplicó un diseño de Bloques Completos al Azar con un arreglo factorial 2 x 2 x 6 más 2 testigos, con tres repeticiones. Se calculó el Análisis de Varianza de los datos registrados como prueba preliminar, y en aquellos factores que resultaron significativos se aplicó la prueba de Significancia Estadística de Tukey al 5 % para seleccionar los mejores tratamientos.
Programa de capacitación con enfoque agroecológico para el desarrollo del extensionismo en el sistema de producción agricultura urbana del municipio Pinar del Río
(Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC)., 2008) Chicaiza Reisancho, Edgar Rubén; Paez Fernàndez., Pedro Luis, MSc.; Acosta Santalla., Boris Darien, Lic.
Numerosos son los proyectos de desarrollo rural que enfatizan su trabajo alrededor de la investigación y extensión agrícola, con el fin de que las técnicas aportadas por los investigadores puedan rápidamente servir a un gran número de agricultores por lo cual es meritorio conocer acerca de los múltiples avances tanto tecnológicos como de conocimiento, Por lo cual este trabajo pretende estudiar los elementos teóricos y metodológicos sobre el extensionismo en Cuba y en particular en la provincia de pinar del Río, así como proponer un programa de capacitación con resultados prácticos para la agricultura urbana en el municipio de Pinar del Río.
Evaluación del efecto de la incorporación de cinco especies de leguminosas como abono verde en el cultivo de papa (solanum tuberosum l.) en tres localidades de la provincia de Cotopaxi.
(LATACUNGA / UTC / 2009, 2009) Chasi Caisaguano, Ana Lucia; Muso Defaz, Hipatia Marcela; Miño Tovar, José
La investigación se realizó en la Provincia de Cotopaxi, en las localidades de Ninnin Cachipata y Canchagua del Cantón Saquisilí, y en el Instituto Tecnológico Agropecuario “Simón Rodríguez” del Cantón Latacunga. El área total de cada ensayo por localidad fue de 618,75 m2, en donde se sembraron cinco especies de leguminosas, estas fueron incorporadas al suelo y posteriormente se sembró papa de la variedad Estela, en cuatro repeticiones. Se utilizó un Diseño de Bloques Completamente al Azar (DBCA), y la Prueba de Tukey al 5%. Los datos tomados para evaluar el abono verde fueron: peso de biomasa y días a la incorporación de las leguminosas. Para evaluar el cultivo de papa fueron: altura de planta a los 45 y 120 días, días a la floración, días a la senescencia, número de tubérculo por planta, rendimiento por parcela neta. Y los datos para evaluar en el suelo fueron: densidad aparente y porcentaje de materia orgánica.
Evaluación de fosfito potásico, biolmax y un extracto vegetal estandarizado para el control de áfidos (brevicoryne brassicae) en el cultivo de brócoli (brassica oleracea var. itálica) en flores Santa Mónica Ñanta– Aláquez – Cotopaxi.
(LATACUNGA / UTC / 2009, 2009) Esquivel Molina, Jessy Cecibel; Tello León, Teófilo Omar; Zambrano, José
Desde su inicio, el sector productor de brócoli ha tenido un crecimiento constante y sostenido, representando una creciente proporción de las exportaciones No tradicionales. Actualmente representa el 1.24% de este rubro, el 9.18% de las exportaciones de productos hortifrutícolas y el 65% de vegetales frescos y congelados exportados.
Evaluación del efecto de la incorporación de cinco especies de leguminosas como abono verde en el cultivo de papa (solanum tuberosum l.) en tres localidades de la provincia de Cotopaxi.
(LATACUNGA / UTC / 2009, 2009) Chasi Caisaguano, Ana Lucía; Muso Défaz, Hipatia Marcela; Miño Tovar, José
El uso de especies leguminosas como abono verde para mejorar los suelos data de hace muchos siglos, ya que las primeras civilizaciones griegas, romanas y chinas los usaban. Aún en los tiempos actuales, la incorporación de grandes cantidades de materia orgánica, ya sea en forma de material verde o rastrojos de cosechas para abonadura, es una práctica corriente y recomendada para mejorar y mantener el contenido de materia orgánica y la productividad de los suelos, en casi todas las regiones de producción del mundo.
Evaluación de fosfito potásico, biolmax y un extracto vegetal estandarizado para el control de áfidos (brevicoryne brassicae) en el cultivo de brocoli (brassica oleracea var. itálica) en flores Santa Mónica Ñanta– Aláquez – Cotopaxi.
(LATACUNGA / UTC / 2009, 2009) Esquivel Molina, Jessy Cecibel; Tello León, Teófilo Omar; Zambrano, José
Se estudiaron tres factores en estudio, el primero insumos: Fosfito potásico (i1), Biolmax (i2) y Extracto vegetal estandarizado; el segundo fue dosis: 3 ml/l (d1), 6ml/l (d2) y el tercer factor fue frecuencias de aplicación: cada 15 días (f1) y cada 30 días (f2). De la interacción de estos tres factores resultaron 12 tratamientos a lo cual se agregó un testigo que fue Actara (Tiamethoxam) aplicado a 0,3 gr/l. Se utilizó el Diseño Experimental de Bloques Completos al Azar ( DBCA) en un arreglo factorial 3x2x2+1 con 5 repeticiones, para el análisis estadístico se realizó el Análisis de Varianza (ADEVA), la prueba de Tukey al 5% y DMS para las fuentes de variación que resultaron significativos al 1%. El análisis económico se realizó mediante el cálculo del beneficio/costo. De los resultados obtenidos se establece que el mejor producto para el control de pulgones en brócoli fue el Actara (Tiamethoxam) aplicado a 0,3gr/l que llegó al 99,20% de mortalidad de la plaga, luego el extracto vegetal estandarizado con 43,85%; seguido Biolmax con 29,7% y por último el Fosfito potásico con 13,45% de mortalidad de pulgón. En cuanto a dosis la d2: 6ml/l fue mejor con 32,23% y la frecuencia f1: cada 15 días tuvo mayor mortalidad de pulgón con 30,57%. En lo relacionado al costo/beneficio el tratamiento i2d2f1 (Biolmax 6ml/l cada 15 días) fue el mejor con 186,96%. La alternativa sugerida es aplicar Extracto vegetal estandarizado, 6ml/l, cada 15 días (i3d2f1) que alcanzó un significativo 49,4% de mortalidad del pulgón.
Evaluación de seis morfotipos (ecu-1247, ecu-1251, ecu-9109, ecu-12767 del banco germoplasma del INIAP; Sanbuenaventura y Locoa) de Jícama (smallanthus sonchifolius poep. &. endl) con tres fertilizaciones de fondo en San José Pichul – Cotopaxi.
(LATACUNGA / UTC / 2009, 2009) Balladares Oña, Marlon Hugo; Trávez Castellano, Byron René; González, Pilar
La Jícama Smallanthus sonchifolius Poep. &. Endl presenta en total 21 especies, todos americanos, que se distribuyen desde sur de México hasta los Andes. Estas son plantas perennes, con menor frecuencia algunos son pequeños árboles y raramente plantas anuales.
Evaluación de seis morfotipos (ecu-1247, ecu-1251, ecu-9109, ecu-12767 del banco germoplasma del INIAP; sanbuenaventura y locoa) de jícama (smallanthus sonchifolius poep. &. endl) con tres fertilizaciones de fondo en San Jose Pichul–Cotopaxi.
(LATACUNGA / UTC / 2009, 2009) Balladares Oña, Marlon Hugo; Travez Castellano, Byron Rene; González, Pilar
La investigación se llevó a cabo en la propiedad del Señor Alonso Trávez, ubicada en el cantón Latacunga, parroquia Eloy Alfaro a una altitud de 2915 msnm, y una temperatura de 14 ºC. Los objetivos específicos fueron: Determinar el mejor tratamiento de 6 morfotipos ECU – 1247, ECU – 1251, ECU – 9109, ECU – 12767 del Banco de Germoplasma de INIAP, San Buenaventura, Locoa. Evaluar y seleccionar la mejor fertilización de fondo en jícama (Smallanthus sonchifolius) y realizar el análisis económico de la producción de este tubérculo. Se utilizó un Diseño de Bloques Completos al Azar, con 18 tratamientos y 3 repeticiones, con un arreglo factorial A x B se utilizaron comparaciones ortogonales y pruebas de Tukey al 5%, para diferencias significativas. En cada tratamiento se evaluó las siguientes variables: días a la germinación, altura de planta, diámetro del tallo, número de brotes, días a la floración, rendimiento de raíces tuberosas Tm/ha, severidad e incidencia de plagas y enfermedades y humedad, grados brix, azúcares totales se evaluó después de la cosecha. El Morfotipo que reportó los mejores resultados fue ECU-9109 ya que siempre estuvo en los primeros rangos en todas las variables, con un rendimiento de 66.24 Tm/Ha. Con respecto a los resultados del análisis del análisis económico se puede manifestar que el tratamiento t16 (LOCOA con fertilización química) presentó la mayor rentabilidad en comparación con los otros tratamientos, en donde el agricultor estaría recibiendo por cada dólar invertido un retorno adicional de $ 4,31 dólares.
Evaluación del volumen de almacenamiento en silo verdeador en dos variedades de papa (solanum tuberosum l), con tres tratamientos de desinfección para la obtención de semilla, sector Salache, provincia Cotopaxi
(LATACUNGA / UTC / 2009, 2009-05) Herrera Yugcha, Nelson Santiago; Parra, Giovanna
La semilla de papa constituye uno de los factores que más influye en la producción y que afecta los rendimientos físicos y económicos que se pueden obtener del cultivo; sin embargo, es al que menos atención le presta el productor, pues acostumbran a guardarla durante tres a seis meses en cuartos oscuros y mal ventilados, obteniendo finalmente semilla de mala calidad.
Efectos de fuentes, niveles y frecuencias de la aplicacion de abonos organicos en la productividad de papa(solanum tuberosum), y las propiedades fisicas, quimicas y biologicas del suelo en el segundo año de evaluacion.
(Latacunga / UTC / 2010, 2010) Quishpe Calderon, Jorge Luis; Lema Banda, Luis Marcelo; Vasquez, Jose
La papa es uno de los productos agrícolas de mayor producción y consumo en el Ecuador, especialmente en la región interandina, constituyéndose en alimento básico de los pueblos desde épocas ancestrales. El 0.4% del territorio nacional de uso agropecuario se dedica a la producción de papa, lo que corresponde a 49.719 hectáreas, 75.6% de esta superficie se concentra en pequeños productores con extensiones de tierra entre 1 y 5 hectáreas, 11.9% en productores que tienen de 5 a 10 hectáreas, 10.7% en productores de 10 a 50 hectáreas y tan solo el 1.8% están en manos de grandes productores con extensiones de más de 50 hectáreas (Ofiagro, 2008). La papa en la alimentación humana ocupa el
Evaluar la efectividad de la hormona proyem a tres dosis para el basaleo en el rosal (rosa sp) en tres variedades (freedom, forever young, sexy red) Pujilí Cotopaxi.
(LATACUNGA / UTC / 2010, 2010) Martínez Inojosa, Danny Patricio; López, Guadalupe
El Sector Floricultor se ha consolidado tras treinta años de esfuerzo y dedicación, lo que le ha permitido constituirse en un factor importante de la economía ecuatoriana. El 58,24% de los US$ 450 millones que la floricultura exportó en el 2006 fue hacia Estados Unidos lo cual equivalió a US 262 millones aproximadamente; Europa, el 19,53% Rusia EL 5,37%.
Evaluación de tres fuentes orgánicas (ovinos, cuy y gallinaza) en dos híbridos de cebolla (allium cepa), en el barrio Tiobamba, parroquia Eloy Alfaro, cantón Latacunga, provincia Cotopaxi.
(LATACUNGA / UTC / 2010, 2010) Guamán Taco, Verónica Alexandra; Villacís, Gustavo
La cebolla colorada es rica en vitamina s tales como: A, B1, B2, B6 C y E, carbohidratos y minerales como fósforo magnesio, potasio, calcio magnesio azufre, teniendo diversos usos: en fresco, en conservas, encurtidos, deshidratados y para extraer determinadas esencias. Los bulbos maduros e inmaduros de la cebolla se consume crudos en ensaladas de diferentes formas: cocidos, guisados, salteados, fritos o asados, en sopas salsas y como condimentos en la elaboración de aliños y aderezos.
Efectos de fuentes, niveles y frecuencias de aplicación de los abonos orgánicos en la productividad de papa (solanum tuberosum) y las propiedades físicas, químicas y microbiológicas del suelo en el segundo año de evaluación, en las localidades de Cotopaxi y Tungurahua 2010.
(LATACUNGA / UTC / 2010, 2010) Quishpe Calderón, Jorge Luis; Lema Banda, Luis Marcelo; Vásquez, José
La papa es uno de los productos agrícolas de mayor producción y consumo en el Ecuador, especialmente en la región interandina, constituyéndose en alimento básico de los pueblos desde épocas ancestrales. El 0.4% del territorio nacional de uso agropecuario se dedica a la producción de papa, lo que corresponde a 49.719 hectáreas, 75.6% de esta superficie se concentra en pequeños productores con extensiones de tierra entre 1 y 5 hectáreas, 11.9% en productores que tienen de 5 a 10 hectáreas, 10.7% en productores de 10 a 50 hectáreas y tan solo el 1.8% están en manos de grandes productores con extensiones de más de 50 hectáreas.
Evaluación de tres dosis de Fitomas E en el cultivo del Tabaco (Nicotiana tabacum L.), variedad Habana 2000, plantado en un suelo Fluvisol de la provincia Granma, Cuba.
(CUBA / Universidad de Granma / 2010, 2010) Licta Chugchilán, Luis Germán; Riera Cerda, Ángel Lenin; Rodríguez, Sergio
La demanda mundial de tabaco seguirá aumentando, debido en gran medida al crecimiento de la población y de los ingresos, pero la tasa de crecimiento será inferior a las registradas hasta ahora, según un estudio publicado por la FAO. El estudio precisa que mientras en los países desarrollados se fumará cada vez menos, en las naciones en desarrollo aumentará el consumo de tabaco.
Efecto del extracto de Aloe Vera L. en la producción de plántulas de Solanum lycopersicum L. (tomate), en condiciones de Cepellón
(LATACUNGA / UTC / 2010, 2010) Almeida Zambrano, Dexy Mariuxy; García, Maria Jóse
El experimento se realizó en la Empresa Enrique Troncoso UEB Tropi Flora Herradura, en el Km 5 ½ carretera Herradura, ubicada en el municipio Consolación del Sur, Provincia Pinar del Río. Se evaluó el efecto de la aplicación del extracto de A. vera en la producción de posturas de tomate en casas de cultivo, utilizando un diseño de bloques al azar con cuatro tratamientos, incluyendo un testigo sin aplicación, y tres réplicas. El extracto de A. vera se aplicó a los 7 y 15 días de la siembra, de forma foliar, a concentraciones de 4, 6, 8,10 y 12 %. Se utilizó el Programa Estadístico para las Ciencias Sociales (SPSS), versión 15.0 para Windows (2006). Se realizó un Análisis de Varianza (ANOVA) simple, prueba de Duncan para la comparación de medias, con p≤0,05 y 0,01., y un análisis de correlación de Pearson.
Evaluación del efecto de los ácidos húmicos sobre los parámetros de calidad en plántulas de tomate (Solanum lycopercicum L).
(CUBA / Universidad De Granma / 2010, 2010) Casa Chancusig, María Gabriela; Reyes Pérez, Juan José; Lambert García, Tania
Se realizaron experimentos en la etapa de semillero, en áreas del Huerto Intensivo “Las Marianas” pertenecientes a la Granja Urbana del municipio Jiguaní, Granma, con el objetivo de evaluar el efecto de los ácidos húmicos sobre parámetros de calidad en plántulas de tomate, cultivadas sobre un suelo pardo con carbonato. Las evaluaciones se realizaron a los 24 días de regada la semilla, utilizando tres diluciones de ácidos húmicos (1/10,1/20,1/30(v/v)) y un tratamiento control. Los tratamientos fueron aplicados imbibiendo las semillas durante seis horas, siguiendo un diseño experimental completamente aleatorio. En los casos que los indicadores mostraron diferencias significativas se utilizó la prueba de comparación múltiple de media Tukey. Sobre la base de los resultados obtenidos se comprobó que a los 24 días después de la siembra, los ácidos húmicos tienen una influencia positiva sobre la altura de la planta, diámetro del tallo, largo de la raíz, número de hojas, así como en la masa fresca y seca de la raíz y área foliar. Desde el punto de vista económico la dilución del acido húmico 1/30 (v/v) propició un beneficio de 64332,5 miles de pesos por ha, un beneficio/costo de 13,78 y un costo por peso de 0,07.
Evaluación de un fungicida IBE (inhibidor de la biosíntesis del ergosterol) y tres formulaciones alternativas en el control de oido (sphaerotheca pannosa)en el cultivo de rosas variedad classic cézanne, Tanicuchi–Cotopaxi 2010.
(LATACUNGA / UTC / 2010, 2010) Chango Sinchiguano, Rosa Margoth; Miño Tovar, José
El presente trabajo de investigación se realizó en la Empresa “Petyrose”, ubicada en el Sector de La Ciénaga, Tanicuchí, provincia de Cotopaxi, Longitud: 79°34’10”, Latitud:00°38’20”. Los objetivos específicos de la tesis fueron evaluar la eficacia de tres formulaciones alternativas para el control de Oídio (Sphaerotheca pannosa) en el cultivo de rosas.Seleccionar el o los mejores productos, y la o las mejores dosis de aplicación para el control de Oídio (Sphaerotheca pannosa)en rosas variedad classic cézanne. Se utilizo un Diseño de bloques completos al azar (DBCA), con 12 tratamientos y 3 repeticiones, con un arreglo factorial A x B se utilizaron pruebas de tukey al 5%, para diferencias significativas. En cada tratamiento se evaluó las siguientes variables: Incidencia de oídio(Sphaerotheca pannosa), Severidad de oídio (Sphaerotheca pannosa)en cinco aplicaciones con un lapso de 7 días; Tamaño del botón, Longitud del tallo, Fitotoxicidad, Defoliación, Análisis económico. Los resultados más importantes en la variable incidencia la mejor aplicación en las cinco que se hicieron fue Bioforce a 2.5cc/lt, en la primera aplicación el porcentaje fue de 52.08%, en la segunda semana fue de 39,58%, en la tercera aplicación 31.25%, en la cuarta aplicación 25%; en la quinta aplicación 10.42%. En cuanto a severidad el mejor tratamiento fue Bioforce a 2.5cc/lt con un promedio de 1.07% en la primera aplicación; 0.83%, en la segunda aplicación; 0.73% en la tercera aplicación; 0.51% en la cuarta aplicación; 0.28% en la quinta aplicación. Al analizar la variable tamaño del botón, el tratamiento que predominó fue Bioforce a 2.5cc/lt con un promedio 8.33cm.

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