Tesis - Maestría en Ciencias Veterinarias

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    Evaluación del grado de bienestar animal en caninos (Canis Lupus Familiaris) en la parroquia Calderón, cantón Quito, provincia de Pichincha
    (Ecuador: Latacunga : Universidad Ténica de Cotopaxi (UTC), 2024-03) Portilla Mejía, Gonzalo Alejandro; Armas Cajas, Jorge Washington
    La presente investigación se desarrolla en la parroquia de Calderón y se crea bajo la necesidad de evaluar el grado de bienestar animal a partir del cumplimiento de las cinco libertades en perros domésticos (Canis Lupus Familiaris) en dicha parroquia, debido a que se ignora o se desconoce acerca de estas libertades del canino que influyen drásticamente en los hábitos de las mascotas y sus dueños, de esta forma se ha desarrollado una metodología de enfoque cuantitativo y cualitativo con el uso de encuestas que sirven como fichas de valoración hacia los caninos con el fin de calificar el grado de bienestar de las canes de la parroquia Calderón además de determinar dicho grado de bienestar en base a las 5 libertades, así como identificar los principales indicadores que presiden el bienestar de las mascotas, el estudio fue de carácter no experimental, de carácter exploratorio y descriptivo, y se aplicó una fórmula de población finita para determinar el número de propietarios a entrevistar, arrojando los siguientes resultados: 195 propietarios que son propietarios de caninos. Los resultados denotan un serio desconocimiento de las normas y libertades que tienen que otorgar a sus mascotas, debido al desconocimiento del concepto de bienestar animal. Por ende, el estado físico y psicológico de las mascotas no llega a cumplir con el 70 % de estos indicadores, incumpliendo con las 5 libertades del bienestar animal.
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    Comportamiento epidemiológico de las enfermedades Newcastle y Micoplasmosis en aves de traspatio de la provincia de Cotopaxi
    (Ecuador: Latacunga : Universidad Ténica de Cotopaxi (UTC), 2024-03) Coronel Acuña, Mayra Cleofe; Cueva Salazar, Nancy Margoth
    El objetivo del presente trabajo de investigación consiste en evaluar el comportamiento epidemiológico de las enfermedades Newcastle y Micoplasmosis en aves de traspatio en las parroquias que conforman la provincia de Cotopaxi. La metodología aplicada fue de tipo cuantitativo a través de la técnica de ELISA indirecto. Se aplicó un muestreo probabilístico de manera aleatoria simple, en la cual se seleccionaron 384 aves divididas en grupos de 38 parroquias (12 muestras por cada una). Dichas muestras se transportaron al laboratorio para extraer el suero sanguíneo y obtener los resultados que determinan la prevalencia de la enfermedad de Newcastle y Micoplasmosis en la provincia de Cotopaxi. Los resultados indican que la mayor prevalencia de Newcastle (sobre el 50%) fue hallada en las parroquias del cantón Pujili, El Tingo con 83.33%, Pilalo (66.67%), Guanjage (58.33%); Salache con 58.33% y Bethlemitas con 50% en el cantón Latacunga. Por otro lado, en Micoplasma la prevalencia sobre el 50% se encontró en las parroquias Guayacan, Pucayacu, Bethlemitas, San Rafael, El Tingo, Pilalo, Zumbahua, Pampas y Pampas 2. En relación a los factores de riesgo en Newcastle, se demostró que el destino de la crianza tuvo un riesgo relativo (RR) de 1.025 para animales que se destinan para el autoconsumo; mientras que el sexo tuvo un RR de 0.66 considerada negativa por que los machos permanecen menos tiempo y en menor proporción dentro del ciclo productivo. Al analizar el RR en gallos/gallinas vs pollos/pollas se encontró un valor de 2.37 para el primer grupo dado que estos tienen una vida productiva más larga. Por otro lado, el factor de riesgo más importante fue la actividad económica de agricultura. En el caso de Micoplasmosis en lo que respecta a factores de riesgo desde el punto de vista económico y edad de las aves se obtuvo que la agricultura fue la de mayor riesgo y dentro de cantón, tanto Salcedo, Saquisili y Sigchos estuvieron sobre el 90%. Finalmente se ha generado los mapas epidemiológicos indican que los cantones con mayor prevalencia para Newcastle y Micoplasma fueron Pujilí y La Mana, respectivamente.
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    Incidencia de pancreatitis subclínica en caninos (Canis lupus familiaris) alimentados con dietas irregulares, atendidos en la Clínica Veterinaria los Andes.
    (Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC)., 2024) Altamirano Chiriboga, Lenin; Toro Molina, Blanca Mercedes
    Diversos autores evidencias la importancia de la dieta balanceada en los caninos, considerando que los humanos han desarrollado una estrecha relación con sus mascotas influenciando incluso sus hábitos alimenticios, adoptando la costumbre de agregar a la dieta comida de consumo humano y el suministro de complementos que llevan a una dieta desequilibrada, provocando problemas de salud tales como la pancreatitis sub clínica. El objetivo de este estudio fue determinar la incidencia de pancreatitis subclínica en caninos alimentados con dietas irregulares, atendidos en la Clínica Veterinaria los Andes. Por ello, fueron evaluados pacientes que acudieron a la Clínica a vacunas o control, durante dos meses, tras la anamnesis, siendo seleccionados aquellos que mantenían dietas irregulares, de edades entre 1 a 7 años y que manifestaban síntomas diversos (vómito, diarrea, anorexia, alopecia, prurito, etc.); se muestrearon 65 mascotas a las cuales se les practicó exámenes de laboratorio de perfil hepático TGO y TGP; perfil pancreático amilasa y lipasa así como ecografía hepática–pancreática. Se aplicó una encuesta a los propietarios de las mascotas. Como resultado se encontró una incidencia de pancreatitis sub clínica del 43% en pacientes con diagnóstico claro y preciso, en tanto que, de manera presuntiva, con auxiliares diagnósticos (exámenes clínicos y ecográficos) y signos clínicos supera al 55% de pacientes. Los resultados obtenidos destacan la importancia del conocimiento de la dieta suministrada a la mascota por parte del propietario, el impacto de la pancreatitis sub clínica en el estado de salud de la mascota y el soporte de exámenes médicos como ecografía pancreática.
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    Evaluación de diferentes niveles de Coenzima Q10 en los parámetros zootécnicos y fisiológicos en el síndrome de hipertensión pulmonar en aves de engorde.
    (Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC)., 2024) Concha Romero, Luis Gerardo; Molina Cuasapaz, Edie Gabriel
    La presente investigación se realizó en la parroquia San Gerardo, perteneciente a la provincia del Chimborazo donde se evaluó la oximetría, frecuencia cardiaca, hematocrito, relación ventricular, mortalidad, y el análisis beneficio costo de la coenzima Q10 en aves levantadas a 2670msnm. Se suministró coenzima Q10 en tres tratamientos: T1 10 mg/kg; T2 20 kg/mg y T3 30 mg/kg, para ser comparadas con un tratamiento testigo 0 mg/kg, Se suministro un alimento balanceado comercial con la coenzima Q10, los datos se obtuvieron los 7, 14, 21, 28 y se analizaron con la ayuda del software Infostat para ser sometidos a un análisis con ADEVA y una separación de medias según Duncan. La adición de coenzima Q10 aumentó los niveles de oximetría durante los días 7, 14, 21 y 28 en los tratamientos T2 y T3 debido a su influencia en el transporte de electrones dentro de la cadena mitocondrial aportando en fortalecer la respiración celular y mejorando la contractilidad del corazón. Los tratamientos T2 y T3 redujeron el porcentaje de mortalidad en comparación con el grupo control a causa de impedir la peroxidación de lípidos manteniendo los niveles requeridos de ubiquinona necesarios. El mayor B/C $1,02 lo reporta el tratamiento control; mientras que una menor rentabilidad la presenta el tratamiento 1 y 3 B/C $0,92. En conclusión, la inclusión de la Coenzima Q10 en la alimentación de los pollos de engorde es una estrategia eficaz para reducir la mortalidad por hipertensión pulmonar. La suplementación con Coenzima Q10 mejoró la salud cardiovascular de las aves, disminuyendo significativamente la mortalidad y mejorando los niveles de oxigenación en comparación con el grupo de control.
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    Determinación del valor de la energía metabolizable de harina de soya a través de pruebas de digestibilidad in vivo en gallos reproductores adultos.
    (Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC), 2023-10) Rodríguez Arévalo, Andrés Francisco; Silva, Lucia
    La avicultura destinada a la crianza de machos reproductores, posee alta importancia en los rubros económicos del Ecuador, a su vez, es alta la necesidad de cubrir los requerimientos de energía metabolizable en su alimentación. El objetivo del estudio fue, determinar el valor de la energía metabolizable de harina de soya a través de pruebas de digestibilidad in vivo, en gallos reproductores adultos. La investigación se realizó en la provincia de Chimborazo, se trabajó con gallos reproductores adultos, se establecieron dos tratamientos (T1= 32% y T2= 42% de proteína contenida en la dieta con harina de soya), y siete repeticiones, los gallos fueron ubicados y manejados en jaulas metabólicas de exclusión, las variables de estudio fueron; i) humedad higroscópica, ii) ceniza, iii) proteína bruta, iv) extracto etéreo, v) fibra bruta, vi) extracto libre de nitrógeno, vii) energía metabolizable aparente y verdadera, los datos obtenidos se analizaron por medio de la prueba de Fisher y Tukey. En cuanto a los resultados obtenidos al evaluar las concentraciones de humedad, fibra, proteína cruda y extracto libre de nitrógeno el T2 presentó los mejores resultados, mientras en la variable extracto etéreo el T1 destacó con su contenido de 40,6%, en comparación con el T2, en cuanto al coeficiente de digestibilidad en materia seca (77,92%); fibra cruda (87,27%); materia orgánica (8059%); digestibilidad del extracto libre de nitrógeno (72,9%), los mejores resultados fueron proporcionados por el T2, finalmente, se determinó que el mejor contenido de energía metabolizable verdadera, fue generado por el T2 (2005,31 Kcal/Kg M.S).