“Sistema de costos por órdenes de producción para la Empresa Samrey S.A.S., ubicada en la provincia de Cotopaxi, cantón Salcedo, periodo julio – diciembre 2022”
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Date
2024-08
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Publisher
Ecuador : Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC)
Abstract
Los precios de fabricación están amenazando la viabilidad financiera de la industria del helado en el Ecuador; para mitigar este desafío, es necesario conocer los procesos productivos, por lo que fue necesario plantearse un objetivo para diseñar un sistema de coste por órdenes de producción para la empresa SAMREY S.A.S., ubicada en la provincia de Cotopaxi, cantón Salcedo, con una revisión teórica epistémica que permitió sustentar el proyecto, bajo un enfoque de indagación cuantitativa; accediendo a realizar cálculos numéricos y analizar tendencias, mediante una modalidad básica de investigación de campo donde se encuentra el sujeto investigado, bibliográfica documental de la cual se extrajo información de fuentes confiables como: libros, revistas, páginas de internet, entre otras, con la aplicación de una entrevista se demostró que existen problemas críticos en operación y rentabilidad, debido a los procesos empíricos en el cálculo de los costos y la determinación de sus elementos como: materia prima, mano de obra y los costos indirectos de fabricación (CIF), tomando decisiones inadecuadas limitando las ganancias y la capacidad para competir. Los resultados, se evidenció en una hoja de cálculo en Microsoft Excel. Se aplicó el modelo de Costos por Ordenes de Producción el cual nos llevó a analizar 12 productos elaborados, llegando a determinar que la empresa presenta una rentabilidad del 40%, existiendo suficientes recursos financieros para cubrir sus costos y gastos, por ejemplo, el helado de vainilla podría comercializarse hasta 0,45 ctvs. tomando en cuenta que el costo unitario real es de 0,35 ctvs. con los valores obtenidos se puede confirmar que la empresa tiene potencial para ser rentable.
Description
Keywords
COSTOS, PRODUCCIÓN, RENTABILIDAD
Citation
Caiza Tul, Evelyn Jeaneth y Chiluisa Otto, Norma Rocio (2024), “Sistema de costos por órdenes de producción para la Empresa Samrey S.A.S., ubicada en la provincia de Cotopaxi, cantón Salcedo, periodo julio – diciembre 2022”. UTC. Latacunga. 264 p.