Implementación de una clasificadora automática de tomate riñón para reducir el tiempo en la etapa de postcosecha del inveRnadero de la señora Juana Chiluiza.
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Date
2022
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Publisher
Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC)
Abstract
La forma de clasificación del tomate riñón por tamaño es de manera manual y conlleva un excesivo tiempo, que representa pérdidas económicas para el productor de tal manera de que el objetivo de esta propuesta tecnológica es implementar una máquina de clasificación de tomate riñón en los tamaños grandes, medianos y pequeños, para la disminución del tiempo en la etapa de postcosecha en el invernadero de la señora Juana Chiluiza ubicado en la provincia de Tungurahua, cantón Pillaro, parroquia San Andrés en la Comunidad de Huapante Grande. Aplicando la metodología de campo en la que me permitió dimensionar el diámetro de las jaulas para cinco tamaños como es 85 mm, 75 mm, 65mm, 55 mm y de 45 mm respetivamente. La carga aplicada en este sistema automático se seleccionó el motor reductor de un HP, misma que me permita manipular la banda transportadora y el movimiento de las jaulas, además para el proceso de automatización se utilizó el logo V8 de acuerdo al número de entradas y salidas que este prototipo lo necesita, para el sistema mecánico se diseñó en el software SolidWorks y concluyendo que al aplicar este sistema hay un tiempo de reducción de tres horas al clasificar las ciento ochenta cajas las mismas que se lo clasificaba en seis horas.
Description
Keywords
AUTOMATIZADO, CLASIFICADORAS, TOMATES, BANDAS
Citation
Changoluisa Tonato Fabián Oswaldo, Chiluisa Chiluiza Deysi Rosaura (2022); Implementación de una clasificadora automática de tomate riñón para reducir el tiempo en la etapa de postcosecha del invernadero de la señora Juana Chiluiza. UTC. Latacunga. 160 p.