Estrategia de desarrollo local en la parroquia García Moreno, cantón Bolívar, mediante el sistema productivo con gallinas de postura
| dc.contributor.advisor | Marín Vélez, Diana Del Carmen | |
| dc.contributor.author | Valencia Bedón, Rosa Luz | |
| dc.date.accessioned | 2023-03-09T19:19:50Z | |
| dc.date.available | 2023-03-09T19:19:50Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.description | The objective of this project is to design methodological concepts that contribute to improving the productive and economic system of the families of the García Moreno Parish, Bolívar canton, through the introduction and implementation of commercial egg-laying hens, as a local development strategy. . The research methodology that is developed is based on the quantitative and qualitative paradigm, it is descriptive and interpretative through data collection, its deduction and analytical interpretation. Application type research. The theoretical-practical result is specified in the design of a local development strategy that promotes the local development of the community in question. For them, the essential elements to be considered in poultry production practices at a local scale are synthesized, which constitutes a novelty insofar as the integration of knowledge and methodologies contained in the study is achieved to improve the local production system, through proper management and care of laying hens and the use of short marketing cycles, involving families in the activity, which shows results in increased poultry production and community income, a fact that favors the purpose not only of the community but also of Ecuadorian society. The tangible attributes in the egg make it a quality food. In relation to the intangible attributes, the valued factors correspond to a great extent to the nutritional contribution with respect to the commercial egg and the absence of chemical products or harmful substances. The actions contained in the strategy could be generalized in communities that present similar socio-productive and cultural conditions. | es_ES |
| dc.description.abstract | El objetivo del presente proyecto es diseñar concepciones metodológicas que contribuyan a mejorar el sistema productivo y económico de las familias de la Parroquia García Moreno, cantón Bolívar, a través de la introducción e implementación de gallinas de postura de huevos comercial, como estrategia de desarrollo local. La metodología de investigación que se desarrolla se basa en el paradigma cuantitativo y cualitativo, es de tipo descriptivo e interpretativo mediante la recolección de datos, su deducción e interpretación analítica. Investigación de tipo aplicativo. El resultado teórico-práctico se concreta en el diseño de una estrategia de desarrollo local que impulsa el desarrollo local de la comunidad en cuestión. Para ellos se sintetizan los elementos esenciales a considerar en las prácticas productivas avícolas a escala local, lo que constituye una novedad en tanto se logra la integración de los conocimientos y metodologías contenidos en el estudio para mejorar el sistema productivo local, mediante el adecuado manejo y cuidado de las gallinas de postura y el aprovechamiento de los ciclos cortos de comercialización, involucrando a las familias en la actividad lo que evidencia resultados en el incremento de la producción avícola y de los ingresos de la comunidad, hecho que favorece el propósito no solo de la comunidad sino también de la sociedad ecuatoriana. Los atributos tangibles en el huevo lo convierten en un alimento de calidad. En relación a los atributos intangibles, los factores valorados corresponden en gran medida al aporte nutricional respecto con el huevo comercial y la inexistencia de productos químicos o sustancias nocivas. Las acciones contenidas en la estrategia pudieran generalizarse en comunidades que presenten condiciones socio-productivas y culturales similares. | es_ES |
| dc.format.extent | 103 páginas | es_ES |
| dc.identifier.citation | Valencia Bedón Rosa Luz (2022); Estrategia de desarrollo local en la parroquia García Moreno, cantón Bolívar, mediante el sistema productivo con gallinas de postura. UTC. Latacunga. 103 p. | es_ES |
| dc.identifier.other | MUTC-001247 | |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/9825 | |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.publisher | Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC) | es_ES |
| dc.rights | openAccess | es_ES |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ | es_ES |
| dc.subject | AVÍCOLA | es_ES |
| dc.subject | COMUNIDAD Y PRODUCTIVIDAD | es_ES |
| dc.subject.other | DESARROLLO LOCAL | es_ES |
| dc.title | Estrategia de desarrollo local en la parroquia García Moreno, cantón Bolívar, mediante el sistema productivo con gallinas de postura | es_ES |
| dc.type | masterThesis | es_ES |