“Gestión de inventarios y su incidencia en la rentabilidad del supermercado Corazón de Jesús, provincia de Cotopaxi, parroquia Alaquez periodo 2020 - 2022”.
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Date
2024-03
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Publisher
Ecuador : Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC)
Abstract
El presente proyecto aborda la problemática en el manejo de los inventarios en el supermercado ¨Corazón de Jesús¨, cuyo objetivo es analizarlo, mediante el uso de herramientas financieras para medir la incidencia en la rentabilidad, a través de una recolección bibliográfica se identificó las bases teóricas y científicas de la investigación; la metodología empleada combina enfoques cuantitativos y cualitativos, utilizando el cuestionario de control interno, que arrojaron como principales resultados la ausencia de prácticas y estrategias que afectan la distribución, planificación y el control del inventario, posteriormente se realizaron análisis financieros horizontales, verticales y ratios de los años 2020 al 2022 que permitieron determinar la incidencia del inventario en la rentabilidad de la empresa, el promedio en el periodo de estudio es del 6,36% siendo el valor más alto en el año 2021 con 8,06 dólares de rentabilidad por cada 100 dólares de activo total. Los resultados de estos análisis conllevan a la presentación de una propuesta de gestión de inventarios mediante el uso de flujogramas, este sistema se basa en la implementación de procesos para el manejo del inventario con subprocesos de compras, recepción, almacenamiento, control y ventas, con el objetivo de que se convierta en una herramienta que contribuya a mejorar la eficiencia, efectividad y optimización de la gestión de inventarios.
Description
This project addresses the problem in inventory management in the ¨Corazón de Jesús¨ supermarket, which objective is to analyze it, through the use of financial tools to measure the impact on profitability. Through a bibliographic collection, the theoretical and scientific bases of the research were identified. The methodology used combined quantitative and qualitative approaches, using an internal control questionnaire. This showed as the main result the absence of practices and strategies that affect the distribution, planning and control of inventory. Subsequently, horizontal and vertical financial analyzes and ratios were carried out from 2020 to 2022, that allowed determining the impact of inventory on the company's profitability. The average in the study period is 6.36%, the highest value in 2021 with 8.06 dollars of profitability per 100 dollars of total assets. The results of these analyzes led to the presentation of an inventory management proposal through the use of flowcharts. This system is based on the implementation of processes for inventory management with purchasing, reception, storage, control and sales subprocesses, with the aim of it becoming a tool that contributes to improving the efficiency, effectiveness and optimization of management. of inventories.
Keywords
INVENTARIOS, RENTABILIDAD, CONTROL, PROCEDIMIENTO
Citation
Chiluisa Panoluisa, Leslie Geomayra y Pallasco Catota, Doris Alexandra (2024), “Gestión de inventarios y su incidencia en la rentabilidad del supermercado Corazón de Jesús, provincia de Cotopaxi, parroquia Alaquez periodo 2020 - 2022”. UTC. Latacunga 115 p.