Evaluación de dos metodologías de la extracción de la fibra del (Cannabis sativa L.)
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Date
2022-03
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Publisher
Ecuador : Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC)
Abstract
En el Ecuador no existe indicios que se haya realizado la extracción de las fibras del tallo del Cannabis sativa L, mucho menos con fines industriales debido a que la principal problemática que presentaba a la industria era por la penalización de la planta, es por ello que se reformó la Ley Orgánica de Prevención Integral del Fenómeno Socioeconómico de las Drogas y de Regulación y Control del Uso de Sustancias Catalogadas Sujetas a Fiscalización que entró en vigencia el 21 de junio de 2020 dando lugar a la nueva industria del cannabis siendo una alternativa que genera empleo en algunos sectores del país mediante el desarrollo de nuevas líneas de investigación ya que cuenta con características adecuadas para la creación de diferentes productos por su dureza y resistencia, actualmente en Ecuador existen 705 empresas a nivel nacional de las cuales se destacan Cannandes y EcuaCáñamo que se dedican al cultivo de la planta, por esta razón el presente proyecto de investigación tuvo como objetivo la evaluación de dos metodologías de extracción de la fibra del Cannabis sativa L con fines industriales en el cual se utilizó el método biológico con el enriado con agua estancada y el método químico con el peróxido de hidrogeno e hipoclorito de sodio, también en esta investigación se aplicó una estadística descriptiva de las variables en estudio como fueron peso fibra fina, corta y estopa al igual que el porcentaje de humedad, densidad, fibra cruda, celulosa, lignina y rendimiento. A continuación, se realizó un análisis fisicoquímico en el Laboratorio SeidLaboratory y el Laboratorio de resistencia de materiales y geotécnica de la Facultad de Ingeniería de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador de la fibra obtenida en la cual se obtuvo por el método biológico los siguientes resultados una fibra con 11,21% de humedad, 69,76% de celulosa, 9,95% de lignina, 0.0523 g/ml de densidad, 68.15% de fibra cruda y un rendimiento de 8,4% mientras que por el método químico se obtuvo una fibra con un 13,91% de humedad, 64,31% de celulosa, 8,18% de lignina, 0.0372 g/ml de densidad, 63.10% de fibra cruda y un rendimiento de 9,8%. Finalmente se llevó a cabo una determinación de costos con fines industriales de la fibra del cannabis en donde se calculó para el método biológico un costo de $49,06 para la producción de 100 g de fibra es por eso que para la venta de 1g este costaría 0,49 ctvs mientras que para el método químico un costo de $75,54 para la producción de 100g de fibra es por eso que para la venta de 1g este costaría 0,75 ctvs siendo no viable en la producción en el mercado además se formuló una propuesta como alternativa de uso de la fibra en la elaboración de papel kraft, envases biodegradables y eco ladrillos. Deduciendo que el mejor método de extracción es el método biológico debido a que presento mejores parámetros de calidad y menor costo de producción.
Description
In Ecuador there are no indications that the extraction of the fibers from the stem of Cannabis sativa L has been carried out, much less for industrial purposes because the main problem that it presented to the industry was the penalization of the plant, which is why The Organic Law for the Comprehensive Prevention of the Socioeconomic Phenomenon of Drugs and for the Regulation and Control of the Use of Cataloged Substances Subject to Supervision was reformed, which entered into force on June 21, 2020, giving rise to the new cannabis industry, being an alternative that generates employment in some sectors of the country through the development of new lines of research since it has adequate characteristics for the creation of different products due to its hardness and resistance, currently in Ecuador there are 705 companies nationwide, of which Cannandes and EcuaCáñamo stand out. are dedicated to the cultivation of the plant, for this reason the present research project had as its objective e evaluation of two methodologies for extracting the fiber of Cannabis sativa L for industrial purposes in which the biological method was used with retting with stagnant water and the chemical method with hydrogen peroxide and sodium hypochlorite, also in this investigation. Descriptive statistics were applied to the variables under study, such as the weight of fine, short and tow fiber, as well as the percentage of moisture, density, crude fiber, cellulose, lignin, and yield. Next, a physicochemical analysis was carried out at the SeidLaboratory Laboratory and the Resistance of Materials and Geotechnical Laboratory of the Faculty of Engineering of the Pontifical Catholic University of Ecuador of the fiber obtained, in which the following results were obtained by the biological method: fiber with 11.21% moisture, 69.76% cellulose, 9.95% lignin, 0.0523 g/ml density, 68.15% crude fiber and a yield of 8.4% while by the chemical method obtained a fiber with 13.91% humidity, 64.31% cellulose, 8.18% lignin, 0.0372 g/ml density, 63.10% crude fiber and a yield of 9.8%. Finally, a cost determination was carried out for industrial purposes of cannabis fiber where a cost of $49.06 for the production of 100 g of fiber was calculated for the biological method, that is why for the sale of 1 g this would cost 0.49 cents while for the chemical method a cost of $75.54 for the production of 100g of fiber is why for the sale of 1g this would cost 0.75 cents being not viable in the production in the market it was also formulated a proposal as an alternative for the use of fiber in the production of kraft paper, biodegradable packaging and eco-bricks. Deducing that the best extraction method is the biological method because it presented better quality parameters and lower production cost.
Keywords
EXTRACCIÓN, MÉTODO, CANNABIS
Citation
Chacán Campos Jazmín Stefanía, Quispe Tocte Lorena Alexandra; Evaluación de dos metodologías de la extracción de la fibra del (Cannabis sativa L.). UTC. Latacunga. 96 p.