Estudio de factibilidad para la implementación de una línea de productos (pulpa de frutas) en la microempresa Asopruv ubicada en la provincia de Cotopaxi, cantón Salcedo, parroquia Panzaleo, barrio Pataín en el período 2014 - 2015
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Date
2016
Authors
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Volume Title
Publisher
LATACUNGA / UTC / 2016
Abstract
El estudio de factibilidad para la implementación de una nueva línea de productos (pulpas de frutas) en la Microempresa ASOPRUV ubicada en la Provincia de Cotopaxi, Cantón Salcedo, Parroquia Panzaleo, Barrio Pataín, está establecida en cuatro estudios muy importantes los mismos que son el estudio de mercado, estudio técnico, estudio organizacional, y el estudio económico – financiero. En el estudio de mercado establecemos las características cuantitativas y cualitativas que poseen los posibles consumidores finales, para la ejecución de la misma se realizaron encuestas dirigidas al consumidor final, obteniendo los siguientes resultados: en lo que se refiere al consumo de las pulpas de frutas los resultados arrojan de que un 68% (260 personas) consumen pulpa de frutas, mientras que el 32% (123 personas) no lo consumen, un 53%( 203 personas) adquieren pulpa de frutas considerando la calidad, un 26%( 100 personas) compran el producto según el precio....
Description
Keywords
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD, IMPLEMENTACIÓN, LÍNEA DE PRODUCTOS, PULPA DE FRUTAS, PULPA DE FRUTAS
Citation
Acaro Sarabia, Sabrina Alejandra (2016). Estudio de factibilidad para la implementación de una línea de productos (pulpa de frutas) en la microempresa Asopruv ubicada en la provincia de Cotopaxi, cantón Salcedo, parroquia Panzaleo, barrio Pataín en el período 2014 - 2015. Ingeniería Agroindustrial. UTC. Latacunga. 134 p.