Evaluación de la calidad de la lana de los ovinos mestizos crías de 4m vs marín magellan meat merino (4m) en la región interandina del Ecuador
Loading...
Date
2020-02
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC).
Abstract
Este proyecto tiene como objetivo contribuir en la producción de los ovinos Mestizos crías de 4M, en los diferentes parámetros explotados uno de ellos es la calidad de la lana, pues este después de la producción cárnica es el factor transcendental de la producción, en esta especie que es obtenida por las personas que se dedican a la ovinocultura, por lo que es importante saber las características de la lana de los ovinos de la raza Mestiza crías del 4M y compararlos con los ovinos 4M puros importados desde Chile que se encuentran formando parte de la explotaciones del sector Maca en la provincia de Cotopaxi, lo que se pretende es establecer una base de datos que nos permita conocer las características la lana de estas dos razas , con el manejo y adaptación al entorno de la región interandina ecuatoriana, en los diferentes medios de alimentación, para luego en futuras explotaciones obtener mejoras de las características de lana con su descendencia en las diferentes zonas del país. Se caracterizó y se comparó las muestras de lana mediante la aplicación del método estadístico descriptivo cuantitativo y cualitativo con el análisis de varianza ,T student con los siguientes resultados, que para el diámetro de finura de la lana, en ovinos Mestizos crías de 4M hay una media de 24,93±0,76 μm tomando en cuenta el límite inferior 22.8 y un límite superior 27.06; longitud de mecha la media es de 84,69±8,32; con límite inferior de 82,56 y un límite superior de 86,82, y la media de crimpness es de 4,5±0,45 con límite inferior de 2,37 y superior de 6,63 obteniendo un diferencia estadística del valor <0,0001. Para las variables lanimétricas cualitativas: Punto de ruptura (POB) se identifica que 9 animales se encuentran en una característica media y 6 en baja. Teniendo en cuenta la resistencia hay una variabilidad entre alta, media y baja, y en la densidad se identificó 3 animales en baja ,5 en media y 7 alta.
Description
This project has as objective to help the production of crossbred sheep breeds in different parameters exploited one of them is the fleece quality, this after meat production is a transcendental factor of the production on this species that are gotten by the people who are dedicated to sheep culture, for this reason is important to know the characters of the fleece crossbred sheep breeds of 4M and compare them with sheep 4M sheer imported from Chile that are part of the exploitation in Maca sector at Cotopaxi Province, with the operation and adaptation to the Ecuadorian sierra region in the different feeding means to late in the future to get fleece better characters with their breeds in different zones of the country. It was characterized and compared by fleece samples applying descriptive, quantitative and qualitative methods with variance “T student” analysis, according this results, to fine fleece diameter in crossbred sheep breeds got at 4M a measure of: 24,93±0,76 μm taking in to account lower limit 22,8 and upper limit 27.06; and length of medium fleece is with lower limit 84,69±8,32; with lower limit 82,56 and upper limit 86,82 and medium of crimpnnes is 4,5±0,45 with lower limit 2,37 and upper 6,63, getting different statistic of value <0,0001.To qualitative variables of fleece: breaking point was identified on 9 animals those are in medium characteristic and 6 in lower. Taking in to account the resistance, there is a in the midst of upper, medium and lower and in the density was identified 3 animals in lower ,5 in medium and 7 upper.
Keywords
CALIDAD, MESTIZOS, MEAT MERINO
Citation
Nuñez Gamboa Ligia Jacqueline (2020); Evaluación de la calidad de la lana de los ovinos mestizos crías de 4m vs marín magellan meat merino (4m) en la región interandina del Ecuador. UTC. Latacunga. 80 p.