Estudio de factibilidad para la creación de una empresa productora de yogurt en polvo en el Cantón La Maná.

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Date
2023-02
Journal Title
Journal ISSN
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Publisher
Ecuador : La Maná : Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC)
Abstract
El estudio de factibilidad como herramienta inicial para determinar la viabilidad de implementar un nuevo proyecto y así poder tomar una decisión de inversión es por ello que se realizó la presente investigación titulada “Estudio de Factibilidad para la Creación de una empresa productora de yogur en polvo en el Cantón La Maná”. La información fue recolectada a través de métodos documentales, descriptivos, explicativos y analíticos, sintéticos y deductivos. También se utilizó una investigación de campo para recolectar datos directos de los ciudadanos del cantón La Maná, y una investigación bibliográfica para el sustento real de la información teórica para su respectivo análisis, reflejando como resultado que el mercado de estudio realizó la aplicación de encuestas a 397 personas del cantón La Maná, donde el 50,75% siente la necesidad de consumir yogur. El mercado de estudio también obtuvo una oferta proyectada de la competencia de 480.931 bolsas de yogur en polvo de 1000 gramos, así como la demanda de 4.670.954 unidades creando con ello una demanda insatisfecha futura de 3.190.022. El estudio técnico permitió determinar un valor de inversión para el nuevo proyecto de yogur en polvo de $125.637,45, valor distribuido en las diferentes áreas del proyecto, en el área administrativa $3.364,38; para el área financiera y comercial con el mismo monto de inversión $1,684. 69, el mayor monto de inversión es en el área de producción por un valor total de $ 102.154,69, ya que el estudio financiero determinó que el proyecto vendería 1.435.510 bolsas de yogur en polvo de 1000 gramos a un precio de venta de $ 0,73 centavos, generando un ingreso de $ 1.044.722,29. El primer año después del pago de trabajadores e impuestos la utilidad sería de $ 96.238,26, el flujo de caja del proyecto para el primer año es de $ 97.599,85, el valor actual neto de la inversión se calcula en $ 402.745,89 tomando en consideración el cálculo de flujos de caja para los 5 años del proyecto, por lo que la tasa interna de retorno TIR es del 95% lo que garantiza un retorno de la inversión en 1 año, 6 meses y 18 días.
Description
The feasibility study as an initial tool to determine the viability of implementing a new project and thus be able to make an investment decision that is why this research entitled "Feasibility Study for the Creation of a yogurt powder production company in the Canton La Maná" was developed. The information was collected through documentary, descriptive, explanatory and analytical, synthetic, and deductive methods. A field research was also used to collect direct data from the citizens of La Maná, canton, and bibliographic research for the real support of the theoretical information for their respective analysis, reflecting as a result that the study market conducted the application of surveys to 397 people in the canton of La Maná, where 50. 75% feel the need to consume yogurt. The market of study also obtained a projected supply of competition of 480,931 bags of yogurt powder of 1000 grams, as well as the demand of 4,670,954 units creating with this a future unsatisfied demand of 3,190,022. The technical study let to determine an investment value for the new project of yogurt powder of $125,637.45, value distributed in the different areas of the project, in the administrative area $3,364.38; for the financial and commercial area with the same amount of investment $1,684. 69, the largest amount of investment is in the production area for a total value of $ 102,154.69, since the financial study determined that the project would sell 1,435,510 bags of yogurt powder of 1000 grams at a selling price of $ 0. 73 cents, generating an income of $ 1,044,722.29. The first year after workers and taxes payment the profit would be $ 96,238.26, the cash flow of the project for the first year is $ 97,599.85, the net present value of the investment is calculated at $ 402,745.89 by taking into consideration the cash flows calculation for the 5 years of the project, so the internal rate of return IRR is 95% which guarantees a return on investment in 1 year, 6 months, and 18 days.
Keywords
PROYECTO, INVERSIÓN, FACTIBILIDAD
Citation
Ayala Villarruel Henry Alexander, Cunalata Yupangui Jonathan Andrés (2023); Estudio de factibilidad para la creación de una empresa productora de yogurt en polvo en el Cantón La Maná. UTC. La Mana. 141p.