Optimización de los procesos productivos en la linea mesal de la Planta Fuentes San Felipe S.A

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Date
2025-02-01
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Publisher
Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC)
Abstract
La demora del tiempo en el arranque de la línea mesal de producción, genera retraso de la productividad. El objetivo fue optimizar los procesos productivos en la línea mesal de la planta “Fuentes San Felipe S.A.” con el fin de reducir los tiempos dentro de las actividades de producción. La metodología tuvo un enfoque mixto, investigación descriptiva, de campo, método inductivo, como técnica de recolección se hizo uso del análisis de movimientos y el estudio de tiempo con herramientas el uso de temporizadores para medir el tiempo de cada actividad. Los resultados indicaron que el proceso de etiquetado era el principal cuello de botella, con demoras significativas en tareas como el transporte de rollos plásticos, la colocación de etiquetas, la inspección de temperatura de la goma y la calibración de la etiqueta. En el Triblock Mixer, se observaron tiempos excesivos en actividades como el cambio de formatos y la espera de lavado y desfogue de la llenadora. La optimización implementada permitió reducir el tiempo total de operación de 101.05 minutos a 76.14 minutos, lo que representó una mejora del 24.65%. Esto se tradujo en un aumento de la capacidad de producción de aproximadamente 45,000-50,000 unidades a 59,731 unidades en una jornada de 480 minutos. En conclusión, la optimización de los tiempos y la eliminación de actividades innecesarias contribuyeron a una mejora en la sincronización de los procesos, reduciendo los tiempos improductivos y aumentando la eficiencia de la línea mesal. Estas mejoras no solo impactaron positivamente la productividad, sino que también sentaron las bases para futuras estrategias de optimización en la planta.
Description
Keywords
LÍNEA MESAL, PROCESOS PRODUCTIVOS, OPTIMIZACIÓN, TIEMPO
Citation
Azogue Gavilanez, Mauricio Josue y Chiliquinga Toaquiza, Juan Andres (2025); Optimización de los procesos productivos en la linea mesal de la Planta Fuentes San Felipe S.A. UTC. Latacunga. 103 p.