Evaluación de la sustentabilidad ambiental en el cultivo florícola del sector Samilpamba, parroquia Tanicuchí, provincia de Cotopaxi.
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Date
2023-07
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Publisher
Ecuador :Latacunga : Universidad Tecnica de Cotopaxi (UTC)
Abstract
El cultivo florícola del Ecuador destaca a nivel mundial por su calidad, generando actividades rentables para una gran variedad de empresas y trabajadores de diferentes sectores; pero, al ser un monocultivo debe cuidarse la afectación que ocasione sobre el medio ambiente, asegurando un proceso ambientalmente sustentable. El presente estudio consistió en evaluar la sustentabilidad del cultivo florícola en el sector Samilpamba de la parroquia Tanicuchí, provincia de Cotopaxi; para llevar a cabo la investigación se usó un enfoque cualitativo con métodos de tipo exploratorio, descriptivo y explicativo, siguiendo una metodología de Evaluación de Sustentabilidad basada en Indicadores (EIS) de tipo PER (presión, estado y respuesta) establecidos en una encuesta y dos checklists, la población en estudio fueron 213 trabajadores de la zona; finalmente, se realizó una propuesta que mejore ciertos aspectos débiles del proceso de cultivo de la localidad. Las calificaciones de los indicadores fueron: 100% buenas en indicadores de presión, 70,22% de promedio agrupado de nivel alto y muy alto en indicadores de estado y 100% en cumplimiento de los indicadores de resultado. Se elaboró una propuesta de manejo sustentable que mejore la problemática menor del manejo de residuos, remedie el nivel de conocimiento de los trabajadores e incentive al sector a incrementar sus certificados internacionales. Se concluye que el cultivo florícola de Samilpamba estuvo en una situación favorable de sustentabilidad, gracias a ello cuenta con el principal certificado internacional de sustentabilidad brindado por la organización Rainforest Alliance, lo que demuestra su compromiso con el medio ambiente.
Description
Ecuador's flower cultivation stands out worldwide for its quality, generating profitable activities for a wide variety of companies and workers from different sectors; But, as it is a monoculture, the impact it causes on the environment must be taken care of, ensuring an environmentally sustainable process. The present study consisted of evaluating the sustainability of flower cultivation in the Samilpamba sector of the Tanicuchí parish, province of Cotopaxi; To carry out the research, a qualitative approach was used with exploratory, descriptive and explanatory methods, following a Sustainability Assessment methodology based on PER-type Indicators (SIA) (pressure, state and response) established in a survey and two checklists, the study population was 213 workers in the area; Finally, a proposal was made to improve certain weak aspects of the locality's cultivation process. The ratings of the indicators were: 100% good in pressure indicators, 70.22% grouped average of high and very high level in state indicators and 100% in compliance with the result indicators. A sustainable management proposal was developed to improve the minor problems of waste management, remedy the level of knowledge of workers and encourage the sector to increase its international certificates. It is concluded that Samilpamba's flower cultivation was in a favorable sustainability situation, thanks to this it has the main international sustainability certificate provided by the Rainforest Alliance organization, which demonstrates its commitment to the environment.
Keywords
CULTIVO FLORÍCOLA, EVALUACIÓN DE SUSTENTABILIDAD BASADO EN INDICADORES, INDICADORES PER, MEDIO AMBIENTE
Citation
Ortega Escobar Luis Gerardo (2023); Evaluación de la sustentabilidad ambiental en el cultivo florícola del sector samilpamba, parroquia Tanicuchí, provincia de Cotopaxi. UTC. Latacunga. 92 p.