Plan de negocios para la producción y comercialización de cereales a base de vegetales

Simple item page
dc.contributor.advisorVeintimilla Ruiz, Jirma Elizabeth
dc.contributor.authorSilva Rodríguez, Jaencarlo Anthony
dc.contributor.authorNuñez Peñaloza, Karen Anahi
dc.date.accessioned2026-03-18T16:28:05Z
dc.date.available2026-03-18T16:28:05Z
dc.date.issued2026-03
dc.description.abstractEl presente trabajo desarrolla un plan de negocios para la producción y comercialización de un cereal infantil VerdurKids, elaborado a base de vegetales como zanahoria, brócoli y remolacha, como una alternativa saludable frente a los cereales tradicionales, la investigación se desarrolló mediante un enfoque cuantitativo de tipo descriptivo, aplicando una encuesta 237 padres de familia con niños de 3 a 5 años pertenecientes a instituciones educativas del sector san Felipe, los resultados del estudio de mercado evidenciaron una alta aceptación del producto, identificándose una oportunidad comercial dando como resultados un 89,4% de padres que estarían dispuestos en adquirir este cereal, el estudio también contempla un análisis de marketing, orientado al posicionamiento de productos mediante estrategias y posicionamiento de la marca, asimismo , el estudio técnico permitió establecer el proceso productivo, los recursos necesarios, y la capacidad instalada que dio como resultado 30.720,00 unidades anuales.
dc.format.extent144 páginas
dc.identifier.citationSilva Rodríguez, Jaencarlo Anthony y Nuñez Peñaloza, Karen Anahi (2026); Plan de negocios para la producción y comercialización de cereales a base de vegetales; UTC. Latacunga. 144 páginas
dc.identifier.otherUTC-FCAYE-ADEL-2025-050-TS
dc.identifier.urihttps://repositorio.utc.edu.ec/handle/123456789/15330
dc.language.isoes
dc.publisherEcuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC)
dc.subjectALIMENTACIÓN SALUDABLE
dc.subjectNUTRICIÓN INFANTIL
dc.subjectDESNUTRICIÓN
dc.subjectCEREALES
dc.titlePlan de negocios para la producción y comercialización de cereales a base de vegetales
dc.typeThesis
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
UTC-FCAYE-ADEL-2025-050-TS.pdf
Size:
3.07 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
PROYECTO DE GRADO A TEXTO COMPLETO
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Titulación - Licenciatura en Administración de Empresas