Control de botrytis ( Botrytis cinerea ), con fungicidas en pos cosecha de rosas, en la empresa Royal Flowers - Mulaló.
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Date
2021-03
Authors
Advisors
Journal Title
Journal ISSN
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Publisher
Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi; UTC.
Abstract
La Botrytis cinerea es una enfermedad que afecta los botones florales en rosas de
exportación, lo que lo convierte en un producto no comercial, causando pérdidas
cuantiosas de hasta un 60% de la cosecha y perjuicio en la marca comercial de un
producto. El objetivo de la investigación fue determinar un fungicida eficiente para el
control de Botrytis cinerea durante el proceso postcosecha de rosas de la empresa Royal
Flowers, además evaluar la eficiencia de los fungicidas e identificar al tratamiento
eficaz para su control. Se realizo un diseño completamente al azar mediante el software
estadístico “Infostat” para la evaluación de tres fungicidas: Prochloraz 0,8cc/l,
Fenhexamid + Tebuconazol 1,25cc/l y Ciprodinil + Fludioxonil 0,7g/l. a cada uno de
estos se le añadió Tracer 0,15cc/l (control de Trips) y como dispersante se usa Agral
0,3cc/l en todos los tratamientos. Se selecciono tallos de la variedad Pink Floyd que
ingresaron a la sala de postcosecha, cuyos botones presentaron síntomas de Botrytis;
los tratamientos con fungicida se evaluaron con dos tipos de aplicaciones, Inmersión
completa de los tallos en la solución y aspersión por medio de aspersores en la
recepción de la postcosecha para comprobar si el tipo de aplicación tiene efectos sobre
la efectividad de los fungicidas; se evaluó el porcentaje de afectación a 14 días después
de la aplicación de los fungidas. Se demostró que el tipo de aplicación tiene alta
influencia en la reducción del daño provocado por Botrytis cinerea en botones de rosas
var. Pink Floyd Los resultados demuestran que el mejor tratamiento es el uso del
fungicida Ciprodinil + Fludioxonil en inmersión que logra un porcentaje de daño de
13,2 ± 5,52 % frente a 54,5 ± 10,79 % del testigo.
Description
Botrytis cinerea is a disease that affects flower buds in export roses, which makes them a non-commercial product, causing significant losses of up to 60% of the harvest and damage to the commercial brand of a product. This research aimed to determine an efficient fungicide to control Botrytis cinerea during the postharvest process of roses at Royal Flowers company, in addition to evaluating the efficiency of the fungicidesand identifying the effective treatment for its control. A completely randomized design was carried out using the statistical software "Infostat" for the evaluation of three fungicides: Prochloraz 0.8cc / l, Fenhexamid + Tebuconazole 1.25cc / l, and Ciprodinil
+ Fludioxonil 0.7g / l; Tracer 0.15cc / l (Thrips control) was added to each of these,
and Agral 0.3cc / l was used as a dispersant in all treatments. Stems of the Pink Floyd variety were selected that entered the postharvest room, whose buds showed symptoms of Botrytis; the fungicide treatments were evaluated with two types of applications, complete immersion of the stems in the solution and spraying through sprinklers in the reception of the postharvest to check if the type of application has effects on the effectiveness of the fungicides; the percentage of affectation was evaluated on the 14 days after the application of the fungi. It was determined that the type of application has a strong influence on reducing the damage caused by Botrytis cinerea in the Pink Floyd rosebuds variety. The results show that the best treatment is the use of the fungicide Ciprodinil + Fludioxonil in immersion, which achieves a percentage of damage of 13.2 ± 5.52% compared to 54.5 ± 10.79% of the control.
Keywords
POSTCOSECHA, PROCHLORAZ, FENHEXAMID, TEBOCONAZOLE, CIPRODINIL, ROSAS DE EXPORTACIÓN
Citation
Amaya Oñate Edgar Alexander (2021); Control de botrytis ( Botrytis cinerea ), con fungicidas en pos cosecha de rosas, en la empresa Royal Flowers - Mulaló. UTC. Latacunga. 61 p.