Instrumento para evaluar ideas de negocio en el sector lácteo del cantón Latacunga
| dc.contributor.advisor | Merino Zurita, Milton Marcelo | |
| dc.contributor.author | Espinel Viteri, Jennifer Fransheska | |
| dc.contributor.author | Tamay Moposita, Sofía Alexandra | |
| dc.date.accessioned | 2017-10-19T21:46:20Z | |
| dc.date.available | 2017-10-19T21:46:20Z | |
| dc.date.issued | 2017-08 | |
| dc.description | The research aims to characterize the small entrepreneurs of the dairy sector in Latacunga through an instrument of evaluation of the business idea. According to the National Institute of Statistics and Censuses of 2016, the fastest growing productive sector in the province of Cotopaxi was dairy. For the development of the study the tool Lona is analyzed that allows to verify the form in which the organizations create, the deliver and the value capture economic; Subsequent to this it was adapted to the characteristics and conditions of the dairy sector. In order to declare the validity of the content of the instrument, a trial of three experts was submitted, the same ones that they contributed with suggestions and after obtaining the approval, the application was carried out. The research methodology is based on a quantitative approach, with non-probabilistic sampling for convenience and cross-sectional research; for this there is no need to run the sample since the researchers choose who to interview the instrument through the Canvas model. Subsequently, 11 new enterprises are evaluated in the second stage of business development in which businesses born from 1 to 3.5 years of maturity create value and competitiveness in the market…. | es_ES |
| dc.description.abstract | La investigación tiene como objetivo caracterizar a los pequeños emprendedores del sector lácteo en Latacunga a través de un instrumento de evaluación de idea de negocio. De acuerdo al Instituto Nacional de Estadísticas y Censos del 2016 el sector productivo de mayor crecimiento en la provincia de Cotopaxi fue el lácteo. Para el desarrollo del estudio se analiza la herramienta Canvas que permite comprobar la forma en que las organizaciones crean, entregan y capturan valor económico; posterior a esto se adaptó a las características y condiciones del sector lácteo. Para declarar la validez de contenido del instrumento se puso a juicio de tres expertos, mismos que aportaron con sugerencias y luego de obtener la aprobación se procedió a la aplicación. La metodología de la investigación está basada en un enfoque cuantitativo, con un muestreo no probabilístico por conveniencia y una investigación de corte transversal; para lo cual no fue necesario ejecutar la muestra puesto que los investigadores escogen a quien realizar la entrevista del instrumento a través del modelo Canvas…. | es_ES |
| dc.format.extent | 143 p. | es_ES |
| dc.identifier.citation | Espinel Viteri, Jennifer Fransheska. Tamay Moposita, Sofía Alexandra (2017). Instrumento para evaluar ideas de negocio en el sector lácteo del cantón Latacunga. Ingeniería Comercial. UTC. Latacunga. 143 p. | es_ES |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/3874 | |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.publisher | LATACUNGA / UTC / 2017 | es_ES |
| dc.rights | openAccess | es_ES |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ | es_ES |
| dc.subject | EMPRENDIMIENTO | es_ES |
| dc.subject | CANVAS | es_ES |
| dc.subject | EVALUACIÓN | es_ES |
| dc.subject | IDEA DE NEGOCIO | es_ES |
| dc.title | Instrumento para evaluar ideas de negocio en el sector lácteo del cantón Latacunga | es_ES |
| dc.type | bachelorThesis | es_ES |