Caracterización y evaluación de la sustentabilidad agropecuaria de treinta familias de la parroquia Mulliquindil del cantón Salcedo, Cotopaxi 2021
| dc.contributor.advisor | Marín Quevedo, Karina Paola | |
| dc.contributor.author | Meneses Espinoza, Michelle Dayana | |
| dc.date.accessioned | 2022-01-26T13:43:17Z | |
| dc.date.available | 2022-01-26T13:43:17Z | |
| dc.date.issued | 2021-08 | |
| dc.description | This research was carried out in the Salcedo canton in the Mulliquindil parish where its main objective was to characterize and evaluate the agricultural sustainability of thirty families of the Mulliquindil parish of the Salcedo canton of the province of Cotopaxi 2021, where the methodology based on Sarandón, in the characterization it was determined with 57% where the woman is responsible for the administration of the production units, as well as the age that predominates is the one that goes from 41 to 50 years with 46.67% of the producers, in addition there is a low education index with 76.67% of which only have primary education, on the other hand the vast majority of its prevalent crop is corn with 70%, another determined factor is the raising of animals where 46.67% is cattle, as well as in the social aspect we determine that the majority of the producers have their own property titles but their land area that they own for self-consumption is less than 1000m2, making production difficult. In the evaluation of the sustainability of the thirty families, 3 dimensions were determined, where the dimensión. The economic dimension obtained a value of 2.26, the environmental dimension with a value of 2.32, and finally the socio-cultural dimension with a value of 2.32, obtaining a general average of sustainability of 2.33, the same that indicates us that we have a sustainable production system complying with what was expressed by Sarandón | es_ES |
| dc.description.abstract | La presente investigación se llevó acabo en el cantón Salcedo en la parroquia Mulliquindil donde su objetivo principal fue caracterizar y evaluar de la sustentabilidad agropecuaria de treinta familias de la parroquia Mulliquindil del cantón Salcedo de la provincia de Cotopaxi 2021, donde se aplicó la metodología basada en Sarandón, en la caracterización se determinó con un 57% donde la mujer es responsable de la administración de las unidades de producción, así como también la edad que más predomina es la que va de los 41 a 50 años con un 46,67% de los productores, además existe un bajo índice de educación con un 76,67% de los cuales solo posee educación primaria, por otra parte la gran mayoría de su cultivo prevalente es el maíz con un 70%, otro factor determinado es la cría de animales donde un 46,67% es de bovinos, así como también en el aspecto social determinamos que la mayoría de los productores posee títulos de propiedad propia pero su extensión de terreno que poseen para el autoconsumo es menor a 1000m2 dificultando la producción. En la evaluación de la sustentabilidad de las treinta familias se determinó 3 dimensiones, donde la dimensión económica obtiene un valor de 2,26, la dimensión ambiental con un valor de 2,32, y por último la dimensión socio-cultural con valor de 2,32, obteniendo un promedio general de sustentabilidad de 2,33 el mismo que nos indica que tenemos un sistema de producción sustentable cumpliendo con lo expresado por Sarandón. | es_ES |
| dc.format.extent | 147 páginas | es_ES |
| dc.identifier.citation | Meneses Espinoza Michelle Dayana (2021); Caracterización y evaluación de la sustentabilidad agropecuaria de treinta familias de la parroquia Mulliquindil del cantón Salcedo, Cotopaxi 2021. UTC. Latacunga. 147 p. | es_ES |
| dc.identifier.other | PC-002094 | |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/8094 | |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.publisher | Ecuador : Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC) | es_ES |
| dc.rights | openAccess | es_ES |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ | es_ES |
| dc.subject | SUSTENTABILIDAD AGROPECUARIA | es_ES |
| dc.subject | CULTIVO PREVALENTE ES EL MAÍZ | es_ES |
| dc.subject | PRODUCCIÓN SUSTENTABLE | es_ES |
| dc.subject.other | AGRONÓMICA | es_ES |
| dc.title | Caracterización y evaluación de la sustentabilidad agropecuaria de treinta familias de la parroquia Mulliquindil del cantón Salcedo, Cotopaxi 2021 | es_ES |
| dc.type | bachelorThesis | es_ES |