Evaluación de cuatro sustratos para la producción de (Trichoderma asperellum.) bajo condiciones controladas en la Universidad Técnica de Cotopaxi
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Date
2026-04-10
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Publisher
Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi: (UTC)
Abstract
Los hongos biocontroladores se han convertido en una alternativa frente al uso excesivo de productos químicos en la agricultura, ya que responden a la creciente necesidad de aplicar métodos más sostenibles y amigables con el ambiente para el control de plagas. La presente investigación se realizó en el laboratorio de microbiología de la Universidad Técnica de Cotopaxi, tuvo como objetivo evaluar cuatro sustratos de origen vegetal (arroz, morochillo, trigo y cebada) para la producción de Trichoderma asperellum bajo condiciones controladas. Para lo cual se implementó un diseño completamente al azar (DCA) con cuatro tratamientos (sustratos) y seis repeticiones por tratamiento. Se evaluaron variables como crecimiento micelial (cm²), crecimiento esporular (cm²) tanto a los 10 como a los 20 días después de la inoculación, los mismos que fueron evaluados mediante un análisis estadístico (ANOVA y prueba de Tukey, α=0,05). Los resultados demostraron diferencias estadísticamente significativas (p < 0,0001) entre los sustratos. Y se determinó que el sustrato 4 (trigo) fue el mejor tratamiento, obteniendo los mayores valores de crecimiento micelial (150 cm^2) y esporular (109,17 cm^2), seguido por el sustrato 2 (morochillo), que mostró un crecimiento micelial (73.83 cm^2) y esporular (77.17 cm^2). El arroz obtuvo un rendimiento intermedio con un área micelial de (51 cm^2) y un área esporular de (49 cm^2), mientras que la cebada registró los valores más bajos en las variables evaluadas. Estas diferencias se atribuyen a la composición nutricional de cada sustrato, particularmente a su contenido de carbohidratos complejos, nitrógeno y minerales, que influyen directamente en la actividad metabólica y enzimática de Trichoderma asperellum. El sustrato obtenido del trigo, al ser rico en almidón y proteínas, favorece una rápida colonización y una alta producción de estructuras reproductivas. Se concluye que este es el sustrato más adecuado para la producción masiva de Trichoderma asperellum. en condiciones de laboratorio.
Description
Keywords
SUSTRATOS AGRÍCOLAS, BIOCONTROLADOR, CRECIMIENTO MICELIAL
Citation
Sandoval Guamaní, Shirley Estefanía (2026); Evaluación de cuatro sustratos para la producción de (Trichoderma asperellum.) bajo condiciones controladas en la Universidad Técnica de Cotopaxi. UTC. Latacunga. 58 p.