Diseño de un plan de mantenimiento productivo en el área de servicios industriales en la empresa Láctea Tanilact
| dc.contributor.advisor | Chávez Ríos, Benjamín Belisario | |
| dc.contributor.author | Macas Poma, Deicy Beatriz | |
| dc.contributor.author | Tuquerres Mosquera, Erika Amparo | |
| dc.date.accessioned | 2022-12-13T21:07:40Z | |
| dc.date.available | 2022-12-13T21:07:40Z | |
| dc.date.issued | 2022-03 | |
| dc.description | This research project is developed in the Tanilact dairy company, located in the parish Tanicuchí, Latacunga canton, province of Cotopaxi, with the objective of designing the productive maintenance plan in the area of industrial services, mainly because the machinery they have has problems causing rework and this in turn economic losses due to costs of new supplies, wear of machinery and production stoppage. In order to fulfill the objective, descriptive research is used to know the characteristics and operation of the machines, facilitating the evaluation of the technical studies, and the field technique is also applied to be in direct contact with the machines of the industry. The results identify 43 machines and equipment distributed in 5 systems, which are: natural water, compressed air, steam, chilled water and electric energy. From the analysis of the results, it was determined that the steam system, consisting of three boilers of 100, 80 and 200 bhp, needs a change of the purge valves, and the other systems need periodic maintenance. According to the needs identified in the machines, the activities and frequencies to be carried out in the maintenance plan are detailed. The design of the productive maintenance plan is carried out through a Microsoft Excel software in which automatic maintenance actions are programmed and a record of the machines and equipment is kept. | es_ES |
| dc.description.abstract | El presente proyecto de investigación se desarrolla en la empresa láctea Tanilact. ubicada en la parroquia Tanicuchí, cantón Latacunga, provincia de Cotopaxi, con el objetivo de diseñar el plan de mantenimiento productivo en el área de servicios industriales, debido principalmente a que la maquinaria con el que cuentan presentan problemas ocasionando retrabajo y esto a su vez pérdidas económicas por costos de nuevos suministros, desgaste de la maquinaria y paro de la producción. Para cumplir con el objetivo se utiliza la investigación descriptiva que permite conocer las características y el funcionamiento de las máquinas facilitando la evaluación de los estudios técnicos, también se aplica la técnica de campo que permite estar en contacto directo con las máquinas de la industria. En los resultados se identifica 43 máquinas y equipos distribuidos en 5 sistemas los cuales son: agua natural, aire comprimido, vapor de agua, agua helada y energía eléctrica. Del análisis de los resultados se determinó que el sistema de vapor de agua compuesto por tres calderos de 100, 80, 200 bhp necesitan un cambio de las válvulas de purga y en los demás sistemas las máquinas necesitan mantenimientos periódicos. De acuerdo a las necesidades identificadas en las máquinas se detallan las actividades y las frecuencias a realizarse en el plan de mantenimiento. El diseño del plan de mantenimiento productivo se realiza a través de un software Microsoft Excel en el cual se programa acciones de mantenimiento automáticas y se lleva el registro de las máquinas y equipos. | es_ES |
| dc.format.extent | 109 páginas | es_ES |
| dc.identifier.citation | Macas Poma Deicy Beatriz, Tuquerres Mosquera Erika Amparo (2022); Diseño de un plan de mantenimiento productivo en el área de servicios industriales en la empresa Láctea Tanilact. UTC. Latacunga. 109 p. | es_ES |
| dc.identifier.other | PI-002132 | |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/9260 | |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.publisher | Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC) | es_ES |
| dc.rights | openAccess | es_ES |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ | es_ES |
| dc.subject | INDUSTRIA LÁCTEA | es_ES |
| dc.subject | MANTENIMIENTO PRODUCTIVO | es_ES |
| dc.subject | PLAN DE MANTENIMIENTO | es_ES |
| dc.subject | SERVICIOS INDUSTRIALES | es_ES |
| dc.subject.other | INDUSTRIAL | es_ES |
| dc.title | Diseño de un plan de mantenimiento productivo en el área de servicios industriales en la empresa Láctea Tanilact | es_ES |
| dc.type | bachelorThesis | es_ES |