Sistema de registro de control y monitoreo automatizado para la producción de leche de la finca “SAN LUIS”, ubicado en el barrio san isidro de la parroquia Mulaló perteneciente a la provincia de Cotopaxi.
No Thumbnail Available
Date
2019-02
Advisors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC).
Abstract
Debido al elevado índice de desperdicio de leche en la ciudad de Latacunga, aproximadamente 5,64% (MAG - Cotopaxi), y al nulo registro, monitoreo y control de la producción y almacenamiento de leche cruda en la Finca “San Luis” de la parroquia de Mulaló, de la ciudad de Latacunga; surge la necesidad de implementar un sistema que permita automatizar el control y monitoreo de las cabezas de ganado existentes en esta finca y la producción efectiva de cada una de ellas; para la toma de decisiones estratégicas inherentes a la productividad del lácteo más demandado en el Ecuador; por esta razón se propuso diseñar e implementar un sistema de registro de control y monitoreo automatizado para la producción de leche, en el cual se emplea el módulo electrónico “Arduino Uno” que conjuntamente aprovechando los beneficios de la tecnología RFID realiza un control de registro de cada una de las vacas y por medio de un sensor, obtener los litros reales de producción de cada vaca. En el cuerpo de cada animal, se ubica un identificativo TAG para ser reconocido a través del lector RFID, que en conjunto con el módulo Arduino se convierten en la unidad de control y proceso de la información que genera cada vaca. Las principales conclusiones engloban la respuesta del RFID de 4,65 a 5,4 segundos, a una distancia de 8,5 a 12,6 cm de identificación de la vaca, con una precisión de registro de ±1,53 litros de la producción de leche en la hoja de Excel.
Description
Due to the high rate of milk waste in Latacunga, approximately 5.64% (MAG - Cotopaxi), and the zero registration, monitoring and control of the production and storage of raw milk in the "San Luis" farm in Mulaló parish, in Latacunga; there is a need to implement a system that allows the automation of the control and monitoring of the existing livestock heads in this farm and the effective production of each one of them; for making strategic decisions inherent to the productivity of the most demanded dairy in Ecuador; for this reason, it was proposed to design and implement an automated monitoring and control system for the production of milk, in which the electronic module "Arduino Uno" is used, which together taking advantage of the benefits of RFID technology, performs a control of each one of the cows and by means of a sensor, obtain the real liters of production of each cow. In the body of each animal, an identifier TAG is located to be recognized through the RFID reader, which in conjunction with the Arduino module becomes the unit of control and information process that each cow generates. The main conclusions include the response of the RFID from 4.65 to 5.4 seconds, to a distance of 8.5 to 12.6 cm of identification of the cow, with an accuracy of ± 1.53 liters of production of milk on the Excel sheet.
Keywords
CONTROL, MONITOREO, REGISTRO
Citation
Escobar Ruiz Miguel Alejandro Villegas Reinoso David Israel (2019); Sistema de registro de control y monitoreo automatizado para la producción de leche de la finca “SAN LUIS”, ubicado en el barrio san isidro de la parroquia Mulaló perteneciente a la provincia de Cotopaxi. UTC. Latacunga. 131 p.