“Propuesta para el manejo de las granjas agroecoturisticas autosustentables, como estrategia de desarrollo rural en el Cantón Cevallos 2020
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Date
2021
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Abstract
El trabajo desarrollado en esta investigación está enfocado al diseño de una granja agroecoturística sustentable que fomente al turismo en el cantón Cevallos, provincia de Tungurahua – Ecuador. En donde se planteó como problema principal el desconocimiento de las buenas prácticas agropecuarias en las Granjas existentes en el cantón, así como también el poco interés por parte de los propietarios de las Granjas agroturísticas en vincularse con el agroturismo que incide en el desarrollo del cantón Cevallos. La falta de mano de obra en el Cantón también influye en el desarrollo de proyectos agropecuarios ya que en los últimos tiempos se ha podido observar la migración del campo a la ciudad, que este fenómeno también influye al retroceso de la producción y por ende la rentabilidad. Este trabajo tiene como objetivo proponer un manejo adecuado de granjas agroecoturísticas autosustentables, como estrategia de desarrollo rural en el Cantón Cevallos, el cual se va a levantar información de las granjas agroturisticas existentes en el cantón, así como también levantar una encuesta a los turistas con el fin de poder diseñar una propuesta de manejo con buenas prácticas agropecuarias en las granjas existentes. La metodología que se aplica en esta investigación son los de levantamiento de información a los propietarios de las granjas Agroturísticas y a los turistas que visitan el cantón Cevallos, en donde pudo analizar e interpretar los resultados de la información obtenida, llegando a la conclusión de elaborar una propuesta de manejo de las granjas Agroecoturísticas autosustentables como estrategia de desarrollo rural del cantón Cevallos
Description
The work developed into this research is focused on the proposal to the management of a sustainable agro-ecotourism farm that encourages tourism in the Cevallos canton, Tungurahua province - Ecuador. Where it was posed as the main problem the knowledge lack from good agricultural practices into the existent farms in the canton, as well as the little interest from owners of agrotourism farms in linking with agrotourism that incises the Cevallos canton development. The lack of labor into the Canton influences the development of agricultural projects, since in the last times, it has been possible to watch the countryside migration to the city that this phenomenon influences the recession from production, too and therefore profitability. This research has as aim for proposing an appropriate management of self-sustainable agro-ecotourism farms, such as a rural development strategy in the Cevallos Canton, which is going to collect information on the existent agro-tourism farms in the canton, as well as make a survey to tourists in order to design a management proposal with good agricultural practices in the existing farms. The methodology that is applied this research is of gathering information to the owners of Agrotourism farms and tourists who visit the Cevallos canton, where it could to analyze and interpret the information results got, reaching the conclusion of developing a proposal for the management of self-sustaining Agro-ecotourism farms as a rural development strategy from Cevallos canton. KEYWORD: Farm, ecology, self-sustaining, agritourism
Keywords
GRANJA, ECOLOGÍA, AUTOSUSTENTABLE, AGROTURISMO
Citation
Oñate Quinatoa José Luis (2021): “Propuesta para el manejo de las granjas agroecoturisticas autosustentables, como estrategia de desarrollo rural en el Cantón Cevallos 2020. UTC. Latacunga. 56 p.