Estandarización de los procesos productivos para mejorar la eficiencia en la empresa “CAPOLIVERY”
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Date
2021-03
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Publisher
Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi: UTC.
Abstract
El presente proyecto investigativo se llevó a cabo en la empresa textil “ Capolivery” ubicada en la ciudad de Ambato, dedicada a la confección de prendas de vestir para dama, caballero, el desarrollo está basado en la estandarización de los procesos productivos para mejorar la eficiencia en la empresa, acorde a la necesidad que se presenta en la empresa se realizó el reconocimiento y recorrido del proceso que se maneja, identificando cada etapa y las causas y consecuencias que están inmersas afectando al sistema productivo, aplicando los métodos inductivos, explicativo para lo cual se hizo un Layout del proceso de confección de las camisetas tipo polo como principal herramienta de conocimiento. Seguido del diagrama causa-efecto, una vez identificado lo anterior para la estandarización se tomó varias muestras de camisetas tipo polo, realizando el método de estudio de tiempos en la empresa, se tomó el tiempo de cada proceso de confección de cada camiseta, se plasmó toda esta información en el diagrama de procesos con los respectivos tiempos y el diagrama de precedencias, realizando los cálculos se obtuvo el tiempo de ciclo de cada muestra de hombre y de mujer se procedió a calcular mediante las fórmulas del método de estudio las unidades producidas por hora, día, y semana para conocer el tiempo estándar el tiempo normal consiguiendo la eficiencia del proceso, como resultado se realizó un método propuesto para mejorar la eficiencia en el proceso seguido de una comparación del método actual con el método propuesto y se obtuvo un aumento de porcentaje en la producción por tal virtud y en consecuencia se mejoró la eficiencia del sistema productivo.
Description
This research project was carried out in the textile company "Capolivery" located in the city of Ambato, dedicated to the manufacture of clothing for women, men, the development is based on the standardization of production processes to improve efficiency in the company, According to the need that is presented in the company, the recognition and the route of the process that is handled was made, identifying each stage and the causes and consequences that are immersed affecting the productive system, applying the inductive and explanatory methods for which a Layout of the process of making polo shirts was made as the main tool of knowledge. Once the above was identified for the standardization, several samples of polo shirts were taken, using the method of time study in the company, the time of each process of making each shirt was taken, all this information was reflected in the process diagram with the respective times and the precedence diagram, performing the calculations, the cycle time of each sample of men and women was obtained, then proceeded to calculate by the formulas of the method of study the units produced per hour, day, and week to know the cycle time of each sample of men and women, As a result, a method was proposed to improve the efficiency of the process followed by a comparison of the current method with the proposed method and a percentage increase in production was obtained by this virtue and consequently the efficiency of the production system was improved.
Keywords
ESTANDARIZACIÓN, EFICIENCIA, SISTEMA PRODUCTIVO, ESTUDIO DE TIEMPOS
Citation
Sánchez Rosero José Israel, Lalaleo Quispe Germania Vanessa (2021), Estandarización de los procesos productivos para mejorar la eficiencia en la empresa “CAPOLIVERY”. UTC. Latacunga. 99 p.