Estudio de adaptación de siete pastos y tres mezclas forrajeras con la utilización de lactofermentos, en el barrio San Francisco, Parroquia Toacazo, Cantón Latacunga, Provincia De Cotopaxi, 2019-2020.
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Date
2020
Authors
Advisors
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Publisher
Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC).
Abstract
La presente investigación se llevó acabo en el Barrio San Francisco, ubicada en la Parroquia
Toacaso, Cantón Latacunga, Provincia de Cotopaxi, con las coordenadas UTM latitud:
9921925,07 S longitud: 744876.27 O a una altura de 3.300 m.s.n.m, el objetivo fue determinar
el pasto que presenta mejor adaptabilidad al sector.
Se utilizó siete pastos y tres mezclas forrajeras, con la aplicación de lactofermento, el diseño
experimental implementado fue en parcelas divididas (A x B) obteniendo veinte tratamientos
con tres repeticiones, donde se analizaron las siguientes variables: altura de planta, cobertura,
microorganismos y hongos del suelo, obteniendo los siguientes resultados.
La pastura con el mejor comportamiento agronómico, el tratamiento T5 (achicoria) con 40,13
cm y 46,98 cm a los 43 y 50 días; según las pruebas de Tukey al 5% se puede determinar que
el lactofermento si actuó de manera representativa entre los tratamientos y la fertilidad del
suelo. El pasto con mayor porcentaje de cobertura a los 57 días para el factor A (pastos), fue
el tratamiento T5 (achicoria) el mejor con 88,50%.
Los resultados obtenidos de la composición biológica del lactofermento no revelaron la
existencia de microorganismos, mientras que el análisis químico se revela la existencia de
macro elementos como N (0,002g 100ml), P (0,03g 100ml), K (1,19g 100ml) y micro
elementos como B (0,31ppm), Zn (4074), Cu (1,16 ppm) los cuales son indispensables para
el suelo y por ende para el desarrollo de los pastos.
En análisis microbiológico del suelo muestra diferencia entre levaduras y hongos, el rango
más alto en el conteo de unidades formadoras de colonias por gramo (UFC/g) de hongos
presentes en el suelo, fueron los tratamientos T7 (avena) y T4 (reygrass), y para el conteo de
levaduras; los tratamientos, T7 (avena) y T9 (vicia-avena).
Description
The present research was carried out in San Francisco Neighborhood, located in Toacaso
Parish, Latacunga Canton, Cotopaxi Province, with UTM latitude coordinates: 9921925.07 S
longitude: 744876.27 Or at a 3,300 height masl. The goal was to determine the grass that
presents better adaptability to the sector.
Seven pastures and three forage mixtures were used, with lacto-ferment application. The
experimental design implemented was divided into plots (A x B) which revealed twenty
treatments with three repetitions.
The variables which were analyzed: plant height, cover, microorganisms and soil fungi. The
results showed: the grass with the best agronomic behavior, the T5 treatment (chicory) 40.13
cm and 46.98 cm at 43 and 50 days. Tukey tests on 5% can be determined that the lacto
ferment performed in a representative way between the treatments and the soil’ fertility.
The grass with the highest coverage percentage at 57 days for factor A (grasses), was the T5
treatment (chicory) the best with 88.50%. The results obtained from the biological
composition of the lacto ferment did not reveal the existence of microorganisms, while the
chemical analysis reveals the macro elements presence such as: N (0.002g 100ml), P (0.03g
100ml), K (1.19g 100ml) and micro elements such as: B (0.31ppm), Zn (4074), Cu (1.16 ppm).
The elements mentioned before are essential for the soil and therefore for the grasses growth.
The soil in microbiological analysis shows difference between yeasts and fungi. The highest
rank in the count of colony forming units per gram (CFU / g) of fungi present in the soil, were
the treatments T7 (oatmeal) and T4 (reygrass), and for the count of yeasts; the treatments, T7
(oatmeal) and T9 (vicia-avena).
Keywords
PASTOS, MEZCLAS FORRAJERAS, LACTOFERMENTOS
Citation
Alvarado Alquinga Luis Calixto (2020); Estudio de adaptación de siete pastos y tres mezclas forrajeras con la utilización de lactofermentos, en el barrio San Francisco, Parroquia Toacazo, Cantón Latacunga, Provincia De Cotopaxi, 2019-2020. UTC. Latacunga. 90 p.