Elaboración de té aromático a base de plantas cedrón (aloysiacitrodora) y toronjil (mellisaofficinalis) procesado con stevia (steviarebaudiana bertoni) endulzante natural, utilizando el método de deshidratación.

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dc.contributor.advisorZambrano, Eliana
dc.contributor.authorVargas Corrales, Verónica
dc.date.accessioned2013-05-24T16:41:05Z
dc.date.available2013-05-24T16:41:05Z
dc.date.issued2012
dc.description.abstractEcuador es una zona rica en recursos naturales y de abundante producción de plantas aromáticas, lo que da la oportunidad de crear variedad de productos a base de plantas aromáticas, aprovechar los recursos naturales e impulsar la agroindustria.es_ES
dc.format.extent123 p.es_ES
dc.identifier.citationVargas Corrales, Verónica (2012). Elaboración de té aromático a base de plantas cedrón (aloysiacitrodora) y toronjil (mellisaofficinalis) procesado con stevia (steviarebaudiana bertoni) endulzante natural, utilizando el método de deshidratación. Unidad Académica de Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales. UTC. Latacunga. 123 p.es_ES
dc.identifier.urihttp://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/913
dc.language.isoespes_ES
dc.publisherLATACUNGA / UTC / 2012es_ES
dc.subjectVARIEDAD DE TÉes_ES
dc.subjectHIERBAS AROMÁTICASes_ES
dc.subjectCARACTERÍSTICAS BOTÁNICASes_ES
dc.subjectREQUERIMIENTOS CLIMÁTICOSes_ES
dc.titleElaboración de té aromático a base de plantas cedrón (aloysiacitrodora) y toronjil (mellisaofficinalis) procesado con stevia (steviarebaudiana bertoni) endulzante natural, utilizando el método de deshidratación.es_ES
dc.typeTesises_ES
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Tesis - Ingeniería Agroindustrial