Análisis de la sostenibilidad y competitividad de las empresas turísticas de ocio y recreación cantón Salcedo, provincia de Cotopaxi.
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Date
2023-02
Authors
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Publisher
Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC)
Abstract
La presente investigación se llevó a cabo en el cantón Salcedo provincia de Cotopaxi, la misma que tuvo como objetivo el análisis de la sostenibilidad y competitividad de las empresas de ocio y recreación del cantón. La investigación tiene un enfoque metodológico cuantitativo ya que se recaba datos con el fin de lograr una interpretación de resultados con base porcentajes del área de estudio. En los objetivos se aplicó el método deductivo y analítico de manera que el método permitió realizar un primer análisis y recopilación de información primaria y secundaria a través de encuestas y entrevistas con los dueños de cada empresa, en el cual se identificó el estado actual del área de estudio, de este modo se pudo identificar que el cantón estas 5 empresas de ocio y recreación que se encuentran distribuidas por el cantón para medir la sostenibilidad se utilizó la metodología innovarse que se divide en 3 dimensiones, económico, social y ambiental cada una consta de 10 preguntas los resultados se analizaron por rango y promedio puntaje de sostenibilidad del 1 al 10, el puntaje promedio de las 5 empresas es: (1.46, 1.46, 1.4, 1.70, 1.76), de mejora en la competitividad se utilizó la metodología del BID que se divide en 8 dimensiones que son planeación estratégica, producción y compras, aseguramiento de la calidad, comercialización contabilidad y ¬finanzas, recursos humanos, gestión ambiental, sistemas de información, con 103 preguntas en la variable competitividad los puntajes van desde: (0% - 100%), ubicando a 4 empresas turísticas de ocio y recreación en el rango (0% a 20%), competitividad muy baja, y de (21% a 40%) 1 empresa competitividad baja se destaca por su control de gestión de sus operaciones. cabe señalar que la nota final depende de la documentación presentada. en la correlación se utilizó la metodología de Sepearman sus resultados de las 5 empresas si existe correlación debido a que las 5 empresas tienen porcentajes similares muy bajos por tanto significa que no hay trabajo interno empresarial ni externo sostenible para proponer las estrategias se utilizó toda la matriz FODA externa e interna el FODA CRUZADO, análisis estratégico, todo esto sirvió para tener las principales estrategias para que los dueños de las empresas de ocio y recreación pongan en práctica en las diferentes áreas como planeación estratégica, cadena de valor las finanzas entre otras y así consigan dar un mejor servicio como también satisfacer las necesidades de los turistas elevando su rentabilidad.
Description
The present investigation was carried out in the Salcedo canton, Cotopaxi province, the same one that had as the analysis of the sustainability and competitiveness of the leisure and recreation companies of the canton. The research has a quantitative methodological approach since data is collected in order to achieve an interpretation of results based on percentages of the study area. In the objectives, the deductive and analytical method was applied so that the method allowed a first analysis and compilation of primary and secondary information to be carried out through surveys and interviews with the owners of each company, in which the current state of the area was identified. of study, in this way it was possible to identify that the canton these 5 leisure and recreation companies that are distributed throughout the canton to measure sustainability, the innovate methodology was built, which is divided into 3 dimensions, economic, social and environmental, each one consists of Out of 10 questions, the results were analyzed by range and average sustainability score from 1 to 10, the average score of the 5 companies is: (1.46, 1.46, 1.4, 1.70, 1.76), for improvement in competitiveness the methodology of the IDB that is divided into 8 dimensions that are strategic planning, production and purchasing, quality assurance, marketing, accounting and finance, human resources, management environmental information, information systems, with 103 questions in the competitiveness variable, the scores range from: (0% - 100%), placing 4 leisure and recreation tourism companies in the range (0% to 20%), very low competitiveness , and from (21% to 40%) 1 low competitiveness company stands out for its management control of its operations. It should be noted that the final grade depends on the documentation presented. In the transformation, the Sepearman methodology was modified, its results of the 5 companies do exist connections because the 5 companies have very low percentages, therefore it means that there is no sustainable internal or external business work to propose the strategies, the entire SWOT matrix was achieved external and internal the crossed SWOT, strategic analysis, all this associated to have the main strategies for the improvement of the companies in terms of the competitive and sustainable progress of the project that must be applied immediately in the leisure and recreation companies of the canton Salcedo of the province of Cotopaxi.
Keywords
SALCEDO, EMPRESA, SOSTENIBILIDAD, COMPETITIVIDAD
Citation
Porras Peralvo Alex Omar (2023); Análisis de la sostenibilidad y competitividad de las empresas turísticas de ocio y recreación cantón Salcedo, provincia de Cotopaxi. UTC. Latacunga. 152 p.