“Optimización del proceso de producción de alimento para cerdos mediante el diseño y construcción de una máquina semiautomática en la empresa la Granja Herrera”
| dc.contributor.advisor | Eugenio, Cristian | |
| dc.contributor.author | Montenegro Mera, Franklin Benigno | |
| dc.date.accessioned | 2022-03-22T20:18:44Z | |
| dc.date.available | 2022-03-22T20:18:44Z | |
| dc.date.issued | 2021-08 | |
| dc.description | There is a main problem at the farm breeding pigs from Herreras’ family, it is because the exceded time to prepare the pigs food that carries big costs such as power consumption, unnecesary displacement and the others things, in which it produces high cost for the owners. In order to find a solution, there are three ways that they were analized with the follow parmeters values like the ergonomic machine, the function machine, speed process product. Even if the Alternative B were the solution with a final quality production. According to the investigation for this machine and its performance in preparing the food and feeding the pigs by C. Riba (2002), the structure is based in four stages for developing. However, in the definition specify the Budget proposal scale that require each pig for feeding in every stage of growing. Moreover, In the next stage, the conceptual design analized the alternative of solution to get the basic architectural machine for processing food for the pigs. In addition, at the design stage of materialization indicates three elements such as materials, shapes, proportions and manufacturing. And finally, the last design stage are detailed the plan of technical part and the overview plan denoted technical specifications from the processing machine. | es_ES |
| dc.description.abstract | El presente trabajo surge por los problemas suscitados en la Granja Herrera, el principal problema es el exceso de tiempo para la preparación de alimentación de los cerdos, este proceso de producción conlleva altos costos económicos, alto consumo eléctrico, desplazamientos innecesarios, lo cual esto produce perdidas económicas. Posterior al estudio en esta entidad, se propone tres alternativas de solución, que fueron analizadas mediante los siguientes parámetros de valoración: ergonomía de la máquina, funcionamiento de la máquina, rapidez de proceso, producto final, fiabilidad de la máquina, siendo la ALTERNATIVA B la solución al problema del proceso de producción. La maquinaria propuesta para un mejor trabajo y desempeño en la optimización de preparación de alimentos para cerdos fue realizada con las etapas de C. Riba (2002), su estructura se basa en cuatro etapas de desarrollo. En la etapa de definición se trata de la demanda que requiere la Granja de acuerdo a los cálculos realizados por cantidad de alimento que requiere cada cerdo por etapa de crecimiento. En la siguiente etapa que se trata del diseño conceptual y se realizó el análisis de las alternativas para obtener la arquitectura básica de la máquina procesadora de alimentos. En la etapa de diseño de materialización se realizó indicaciones de tres elementos como son: materiales, formas y dimensiones y proceso de fabricación. La última etapa de diseño de detalle se realizan plano de pieza y de conjunto indicando las especificaciones técnicas de la maquina procesadora. | es_ES |
| dc.format.extent | 48 páginas | es_ES |
| dc.identifier.citation | Montenegro Mera Franklin Benigno (2021), “Optimización del proceso de producción de alimento para cerdos mediante el diseño y construcción de una máquina semiautomática en la empresa la Granja Herrera”. UTC. Latacunga. 48 p. | es_ES |
| dc.identifier.other | PI-001826 | |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/8308 | |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.publisher | Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi: UTC. | es_ES |
| dc.rights | openAccess | es_ES |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ | es_ES |
| dc.subject | CERDOS | es_ES |
| dc.subject | MAQUINARIA | es_ES |
| dc.subject | PRODUCCIÓN | es_ES |
| dc.subject | ALIMENTOS | es_ES |
| dc.subject.other | INGENIERÍA INDUSTRIAL | es_ES |
| dc.title | “Optimización del proceso de producción de alimento para cerdos mediante el diseño y construcción de una máquina semiautomática en la empresa la Granja Herrera” | es_ES |
| dc.type | bachelorThesis | es_ES |