Estudio socio-económico de los sistemas de producción alrededor del cultivo de Chocho en la parroquia Eloy Alfaro casó: Chan en la provincia de Cotopaxi 2017-2018.
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Date
2018-08
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Publisher
Latacunga : (Universidad Técnica de Cotopaxi)
Abstract
El presente proyecto se realizó para efectuar un estudio socio-económico de producción alrededor del cultivo de chocho en la Parroquia Eloy Alfaro casó: Chan en la Provincia de Cotopaxi. Los objetivos planteados fueron: diseñar y aplicar encuesta con indicadores agro-socioeconómicos a los sistemas de producción alrededor del cultivo de chocho en el Barrio Chan, analizar la información obtenida en campo del nivel social, económico y productivo de los Sistemas de Producción alrededor del cultivo de chocho y socializar los resultados obtenidos en el diagnostico en el Barrio Chan. Los tipos de investigación que se utilizó en este proyecto es la no experimental y bibliográfico documental, los métodos utilizados fueron el método descriptivo y el método hipotético deductivo; se utilizó la encuesta como técnica de estudio; algunos criterios de diagnóstico para la elaboración de las encuestas fueron: características generales de la UPA, cultivos de ciclo largo, plagas de cultivo de ciclo largo, huerto, percepción de las plagas, animales, mano de obra. Las encuestas fueron a 20 familias del Barrio. Con este proyecto de investigación se obtuvo información con la teoría de Sarandón que usa el análisis multicriterio para evaluar la sustentabilidad de las fincas agropecuarias, como resultado del componente social fue de 0,75 encontrándose en un rango medio sustentable (0,50-1) ya que se obtuvo como resultados que el número de integrantes por familia de los agricultores es de 3 personas por hogar, en el ámbito económico se tuvo como resultado un 0,45 en un rango no sustentable (menor 0,49-0) ya que los miembros del Barrio migran para tener fuentes de dinero en otras actividades y así solventar la economía de sus familias y en el componente de ambiental-productivo 0,56 se obtuvo que es sustentable (0,50-1) ya que sus cultivos presentan pérdidas económicas a causa de ataque de plagas, así como también el uso de tractor para la preparación del suelo.
Description
The present project was carried out to carry out a socio-economic study of production around the cultivation of cunt in the Eloy Alfaro Parish case: Chan at Province of Cotopaxi. The proposed objectives were: to design and apply a survey with agro-socioeconomic indicators to the production systems around the cultivation of chocho in neighborhood Chan, analyze the obtained information on the social field , economic and productive level of the Production Systems around the chocho crop and socialize the obtained results at the diagnosis in the Chan. The types of research used at this project is the non-experimental and bibliographic documentary, the methods used were descriptive method and hypothetical deductive method; the survey was used as a study technique; Some diagnostic criteria for the elaboration of the surveys were: general characteristics of UPA, long-cycle crops, long-cycle crop pests, orchard, perception of pests, animals, labor. The surveys were applied 20 families in the neighborhood. With this research project, information was obtained with the sarandón theory that uses the multicriteria analysis to evaluate the sustainability of the agricultural farms, as a result of the social component it was 0.75, found in a sustainable average range (0.50-1) since it was obtained as results that the number of members per family farmers is 3 people per household, at economic field it resulted in 0.45 in an unsustainable range (lower 0.49-0) since the members of the neighborhood migrate to have sources of money in other activities and thus solve the economy of their families and in the component of production 0.56 was obtained that is sustainable (0.50-1) since their crops present economic losses to cause pest attack, as well as the use of a tractor for soil preparation.
Keywords
SISTEMAS, DIMENSIÓN, PRODUCCIÓN.
Citation
Carrillo Carranza Adrián Ricardo (2018); Estudio socio-económico de los sistemas de producción alrededor del cultivo de Chocho en la parroquia Eloy Alfaro casó: Chan en la provincia de Cotopaxi 2017-2018. UTC. Latacunga. 60 p.