Análisis de rentabilidad del índice de selección del programa de mejoramiento genético sostenible de bovinos de leche de la parroquia José Guango Bajo
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Date
2025-02
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Publisher
Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC)
Abstract
En José Guango Bajo, la rentabilidad del sector lechero es deficiente. Se sostiene erróneamente que vacas de mayor tamaño generan mayor producción, sin considerar que sus elevados requerimientos alimenticios incrementan costos y reducen eficiencia. La falta de estrategias integrales que combinen la mejora genética, manejo nutricional y sanitario, junto al desconocimiento técnico y la carencia de registros, agravan la situación. Además, a partir de cierto umbral, aumentar la producción provoca mayores gastos alimenticios y afecta la fertilidad y su salud. Es indispensable aplicar un índice de mérito total para seleccionar reproductores que optimicen eficientemente recursos y mejoren significativamente a la rentabilidad en la explotación. El presente estudio se realizó en la parroquia José Guango Bajo perteneciente a la provincia de Cotopaxi, se trabajó con 19 productores asociados al programa de mejora genética, la población de estudio fueron 103 animales categorizados en tres grupos vacas, vaconas y terneras. Fue un estudio de tipo observacional – descriptivo en la cual se analizó datos de un estilo cuantitativo las variables fueron la ganancia de peso teniendo como media de 128,6 gr / en vacas de producción, en vacas secas 95.8 gr/días, vaconas 408,0 gr/día las terneras una media de 304,33 gr/día de todo este grupo existió una vaca con un valor genético 297 gr / día con una confiablidad del 47% a la siguiente generación, por otro lado en la altura a la cruz, hay una media en vacas de 132.10 cm y terneras de 99,43 cm, en la lactancia a 305 días existió una media 4225,5 litros por lactancia con una densidad media de 1,030 gr/ml tomando en referencia que aquí el costo de producción por litro de leche es de 0,14 centavos teniendo una media en producción láctea de 33,2 litros diarios a 0,43 centavos de venta. Se identificó que existe una pérdida de 1103,10 litros de leche por 215 días que es la media de días abiertos en esta localidad. Por ende, la integración del análisis de económico con la selección genética permite la toma de decisiones, mejorar la productividad del hato y a su vez garantizar la sostenibilidad del sistema lechero.
Description
Keywords
RENTABILIDAD, PRODUCCIÓN LECHERA, MEJORA GENÉTICA
Citation
Guamán Vásquez, Luis Fabricio (2025); Análisis de rentabilidad del índice de selección del programa de mejoramiento genético sostenible de bovinos de leche de la parroquia José Guango Bajo. UTC. Latacunga. 70 p.