Diseño de una maquina compresora para la elaboración de productos alimenticios para cuyes y conejos.
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Date
2021-08
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Publisher
Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi: UTC.
Abstract
La necesidad de generar un adecuado sistema de alimentación para cuyes y conejos, que normalmente se lo hace de manera tradicional implicó la alternativa de mejorar el sistema de producción de alimento de forma maquinada. Por tanto, la presente investigación tiene como objeto realizar el diseño de una máquina compresora para elaborar productos alimenticios mediante el peletizado del balanceado para los animales. El tipo de investigación es descriptivo y se usó el método inductivo con la aplicación de diferentes técnicas para la recopilación de la información. Con el análisis y síntesis se logró realizar un estudio documental que permitió establecer las mezclas adecuadas de alimento. De igual forma, tomando como base las necesidades de producción de alimentos, se diseñó una máquina peletizadora, haciendo el análisis necesario de cada parte de la máquina para que en conjunto genere la eficiencia necesaria de producción. Finalmente con el uso de software de simulación, se pudo observar la forma como la máquina entra en funcionamiento.
Description
The need to generate an adequate feeding system for guinea pigs and rabbits, which is normally done in a traditional way, implied the alternative of improving the food production system in a machined way. Therefore, the present research aims to design a compression machine to produce food products by pelletizing the feed for animals. The type of research is descriptive, and the inductive method was used with the application of different techniques for the collection of the information. With the analysis and synthesis, it was possible to carry out a documentary study that allowed to establish the appropriate food mixtures. In the same way, taking as a basis the food production needs, a pelletizing machine was designed, making the necessary analysis of each part of the machine so that together generate the necessary production efficiency. Finally, with the use of simulation software, it was possible to observe the way in which the machine comes into operation.
Keywords
PELETIZADO, DISEÑO, MÁQUINA COMPRESORA, EFICIENCIA
Citation
Castro Ponce Henry Marcelo y Tarco Lema Bryan Paul (2021), Diseño de una maquina compresora para la elaboración de productos alimenticios para cuyes y conejos. UTC. Latacunga. 83 p.