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Facultad de Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales.
Carrera Ingeniería en Agroindustrias
Tesis - Ingeniería en Agroindustrias
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Resultados 1-10 de 20.
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ago-2023
Aplicaciones tecnológicas de la hidrolavadora Truper lava-2000t y el espumador Doorway sanitizer en áreas procesadoras de alimentos.
Moreano Terán, Nancy Fabiola
;
Guachilema Lara, Monica Paulina
;
Naula Caiza, Katerine Pamela
ago-2023
Aplicaciones tecnológicas del molino coloidal en procesos de transformación agroindustrial
Molina Borja, Franklin Antonio
;
Duque Chiluisa, María Gabriela
;
Taipe Clavón, Darlin Enrique
ago-2023
Determinación de contaminantes físicos en el proceso de elaboración de panela granulada, en la parroquia de Palo Quemado del cantón Sigchos.
Zambrano Ochoa, Zoila Eliana
;
Jiménez Aguilar, Samuel Alejandro
;
Panchi Taco, Denis Joel
ago-2023
Deshidratación osmótica de las variedades de las manzanas, emilia (malus communis) y delicia (red delicious) con diferentes edulcorantes naturales.
Fernández Paredes, Manuel Enrique
;
Guato Pila, Carmita Susana
;
Lisintuña Chaluisa, Wilmer Alcibar
ago-2023
Aplicaciones tecnológicas de la purificadora de agua por ósmosis inversa para plantas en transformación agroindustrial.
Molina Borja, Franklin Antonio
;
Aguay Noguera, Johan Daniel
;
Ilaquiche Cuyo, Álvaro Fabricio
ago-2023
Aplicaciones tecnológicas del molino para pulverizar granos en procesos de transformación Agroindustrial.
Fernández Paredes, Manuel Enrique
;
Pilicita Pilicita, Christian Javier
;
Sandoval Alava, Alisson Milena
ago-2023
Aplicaciones tecnológicas de la pasteurizadora de placas en procesos de transformación Agroindustrial.
Cerda Andino, Edwin Fabián
;
Ramos Lara, Jaqueline Jazmin
ago-2023
Caracterización del extracto acuoso de tzinzo (Tagetes minuta) en función de la composición química y capacidad antioxidante”
Rojas Molina, Jaime Orlando
;
Morales Chicaiza, Ginger Solange
;
Roldán Garcés, Mishell Jaqueline
ago-2023
Efecto de la combinación de sales (calcio, fósforo, hierro) en la osmolalidad de una bebida energizante a base de pitahaya amarilla (Selenicereus megalanthus).
Molina Borja, Franklin Antonio
;
Jiménez Ronquillo, Jehira Jocenzka
;
Masaquiza Masaquiza, Elizabeth Magaly
ago-2023
Influencia de la β-caseína a2a2 sobre las propiedades fisicoquímicas y el tiempo de vida útil de un yogurt natural.
Molina Borja, Franklin Antonio
;
Valdiviezo Galarza, Poleth Carolina
Descubridor
Autor
1
Aguay Noguera, Johan Daniel
1
Arcos Carrillo, Valeria Lizeth
1
Chávez Pacheco, Shirley Yaily
1
Duque Chiluisa, María Gabriela
1
Guachilema Lara, Monica Paulina
1
Guato Pila, Carmita Susana
1
Ilaquiche Cuyo, Álvaro Fabricio
1
Jiménez Aguilar, Samuel Alejandro
1
Jiménez Ronquillo, Jehira Jocenzka
1
Lasluisa Picho, Luis Roberto
.
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Materias
4
MANUAL
3
FUNCIONAMIENTO
3
MANTENIMIENTO
2
LABORATORIO DE INVESTIGACIÓN
2
MUCÍLAGO
2
OPTIMIZACIÓN
1
, DE ACEITE DE SEMILLA CÁÑAMO
1
ACCIONES CORRECTIVAS
1
ACEITES
1
AGROINDUSTRIAS
.
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