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- ItemCaracterización del Sistema de Tenencia y Morfológica del Ovino Criollo Ecuatoriano en la Provincia de Cotopaxi.(Ecuador, Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC), 2018-08) Changoluisa Topon, Dilmar Patricio; Beltrán Romero, Cristian Fernando, MVZ Mg.Este proyecto se realizó en la Provincia de Cotopaxi, cantones de Latacunga, Saquisilí y Pujilí, con el objetivo de caracterizar el sistema de tenencia y la estructura morfología del ovino criollo de la provincia de Cotopaxi como contribución a su conservación, mantenimiento y mejoramiento genético. Se aplicó una encuesta a 100 propietarios de la raza, considerándose los datos generales de la ganadería, recursos humanos, el manejo, la reproducción, entre otros. Fueron muestreados 100 animales (92 hembras y 8 machos), mayores de 3 años de edad. Entre las variables medidas se encontraron (faneróptica: perfil cefálico, orientación de las orejas, tamaño de las orejas, color de la capa, color de las mucosas, color de las pezuñas, pigmentación de ubre y tamaño de ubre. Variables zoométricas: longitud de la cabeza, encuentros, diámetro torácico, longitud de la grupa, diámetro bicostal, alzada a la cruz, longitud del cuerpo). Se utilizó el bastón zoométrico, cinta métrica inextensible y el compás de brocas. Se realizó un análisis estadístico descriptivo de los datos y un ANOVA de clasificación simple y el test de Tukey, mediante el programa INFOSTAT. Se evidenció la poca información sobre la raza, con escasos registros, deficiente control reproductivo y baja atención médica, dificultando el manejo de las poblaciones ovinas. Se determinó que el perfil cefálico de los ovinos criollos es recto en el 65%, la orientación de las orejas semierectas (100%) y predominantemente pequeñas (54%). Referente al color de la capa fueron blanco (87%), con mucosas rosadas (91%) y pezuñas de color oscuras (46%). Ubres mayormente pigmentadas y de poco desarrollo. Las variables zoométricas mostraron entre otros valores, alzada a la cruz (50,69 cm), longitud de la cabeza (18,12 cm); diámetro bicostal (14,4 cm), diámetro longitudinal (56,77 cm) y perímetro torácico (65,12 cm). Lo que se corresponde con animales de dimensiones corporales reducidas en comparación con otras razas ovinas.
- ItemCaracterización del Sistema de Tenencia, Morfometría, Perfil Hematológico y Bioquímico del Ovino Criollo Ecuatoriano en la Provincia de Cotopaxi(Ecuador, Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC), 2019-02) Abata Mesias, Cynthia Gissela; Chuquimarca Chasipanta, Alex Omar; Beltrán Romero, Cristian Fernando, MVZ Mg.La Presente Investigación se llevó a cabo en la Provincia de Cotopaxi, en las parroquias rurales del cantón Pujilí, ya que debido a la falta de información del ovino criollo resulta oportuno crear un documento con el objetivo de caracterizar el sistema de tenencia, morfometría, perfil hematológico y bioquímico del ovino criollo como un aporte para la conservación de esta especie. Para el estudio de tenencia, se aplicaron setenta encuestas a los propietarios de los rebaños, evaluando así 7 parámetros los cuales abarcan datos generales, reproductivos, productivos, sanitarios, alimentación y humanos, para la morfometría, se tomó medidas a cien ovinos adultos, analizando 15 regiones corporales divididas en medidas cefálicas, extremidades y tronco-grupa, mientras que para hematología y bioquímica se toma muestras sanguíneas de sesenta ovinos mayores a un año considerando a ovinos jóvenes (< dos años) y adultos (> dos años), en la cual se analizan 7 variables hematológicas, 6 variables de serie blanca y 6 variables bioquímicas, utilizando para su análisis técnicas manuales y automatizadas. Los resultados obtenidos se evaluaron utilizando estadística descriptiva y los valores numéricos se analizaron en el programa InfoStat, obteniendo valores como la media, el error estándar y valores máximos y mínimos, al evaluar el factor sexo para morfometría y el factor edad y sexo en el perfil hematológico y bioquímico se someten los datos al estudio estadístico ANOVA. Caracterizando que los ovinos criollos se desarrollan con técnicas rusticas, no poseen calendarios sanitarios y tampoco se emplea protocolos reproductivos, su alimentación no posee los requerimientos necesarios para ovinos como animales productivos, los ovinos criollos son animales de morfometría reducida en comparación a otras razas, la capa es de color blanco, poseen el perfil cefálico recto, las orejas son horizontales y presentan pigmentación oscura de mucosas y pezuñas, en cuanto a los parámetros Hematológicos y Bioquímicos, los mismos se encuentra dentro de los rangos de normalidad en comparación con el ovinos criollos Lanada Serrana. Al analizar el factor sexo en morfometría, se obtuvo nivel de significancia en el ancho y largo de la grupa de las hembras, al estudiar el mismo factor se aprecia nivel de significancia en la serie blanca y perfil bioquímico, por otro lado ambos perfiles son afectados por el factor edad ya que variables como Hematocrito, neutrófilos, creatinina y Calcio presentan nivel de significancia. En conclusión, el factor sexo afectan la serie blanca y al perfil bioquímico, mientras que el factor edad influyen directamente en ambos perfiles de ovinos criollos, siendo las condiciones ambientales, sanitarias y situaciones como el estrés por los que atraviesan los ovinos, las posibles causas por las que tendrían ciertos parámetros con variabilidad.
- ItemCaracterización Morfológica del Lagomorfo Silvestre Ecuatoriano en la Provincia de Cotopaxi.(Ecuador, Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC), 2018-09) Núñez Toscano, Félix Emiliano; Beltrán Romero, Cristian Fernando, MVZ Mg.La presente investigación se realizó en la Provincia de Cotopaxi, Cantón Latacunga, Parroquias Cusubamba y Mulalillo, ubicado a 3600 metros de altura sobre el nivel del mar, caracterizado por temperaturas bajas, casi constantes durante todo el año, lluvias abundantes y regulares. El proyecto se realizó con el objetivo caracterizar la morfología del lagomorfo silvestre ecuatoriano en la provincia de Cotopaxi. Se utilizaron 30 animales (15 machos y 15 hembras). Se tomaron las medidas zoometricas con la utilización de una cinta métrica, una regla y una escuadra. Se llevó a cabo el cálculo de medias y desviación estándar, se evaluaron los caracteres fenotípicos y morfométricos. Dentro de los parámetros morfométricos en cm tenemos: alzada a la cruz de 8.98, alzada a las palomillas 10.48, altura al esternón 3.39, longitud de la cabeza 8.79, anchura de la cabeza 8.48, longitud de la cara 8.78, diámetro del hocico 12.05, diámetro bicostal 27.93, diámetro longitudinal 34.62, diámetro dorso esternal 34.62, perímetro torácico 23.45, longitud de la pata 4.09, longitud de la mano 8.14, longitud de la grupa 5.21, anchura de la grupa 5.79, longitud del pelo 2.17,Peso 852,67 gramos. Los parámetros fenotípicos más relevantes: la forma de la cabeza estilada, forma de las orejas redondeadas, tipo arqueado, perfil cefálico frontonasal convexo, orientación de las orejas erectas, tamaño de las orejas medianas, el color del pelaje y de la capa chinchilla (café), color de las mucosas oscurecidas, las uñas son de color oscuro, ojos de color negro, presenta pelos cobertores, presencia de subpelo o borra, los machos presentaron mayor tamaño en sus estructuras en comparación con las hembras, no existieron diferencias entre los lagomorfos de la parroquia Mulalillo y Cusubamba. Se comparó con otras razas de conejos determinando que la de mayores proporciones y mayor tamaño es el gigante de Flander, seguido del Neozelandés, El cabeza de león y el de menor tamaño en todos los aspectos el lagomorfo silvestre.
- ItemEvaluación de la Calidad de la Lana en Ovinos de la Raza Corriedale y Merino en la Región Interandina del Ecuador.(Ecuador, Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC), 2019-08) Quinapallo Sarango, Suggeidy Anabel; Beltrán Romero, Cristian Fernando, MVZ Mg.La presente investigación se llevó a cabo en el sector Yanahurco del cantón Saquisilí y en el sector Maca de san José de Poaló, en donde se evaluó la calidad de la lana de los ovinos Corriedale y Merino, mediante el equipo FibreLux por el método de difracción de la luz desarrollado específicamente para medir el diámetro medio de fibra y mediante técnicas manuales se realiza la medición de longitud de mecha, resistencia y ondulaciones, se tomó la muestra de 32 ovinos hembras adultas, 16 de raza Corriedale y 16 de raza Merino. Se caracterizó y se comparó las muestras de lana mediante la aplicación del método estadístico descriptivo cuantitativo y cualitativo con el análisis de varianza, T de student, obteniendo los siguientes resultados para la raza Corriedale el promedio de finura con una media de 24,93 ± 0,76 μ, tomando en cuenta el límite inferior de 22,8μ y un límite superior de 27,06μ; longitud de mecha, la media es 84,69 ± 8,32 mm, con un límite inferior y superior de 82,56 mm y 86,82 mm respectivamente; la media de Crimpness u ondulaciones es de 4,5 ± 0,45 el límite inferior es de 2,37 y superior de 6,63, existe diferencia estadística según valor p <0.0001. En la variable cualitativa resistencia están 15 animales medias y 1 bajo. Los ovinos Merino la finura con promedio de 24,04 ± 0,77 μ con límite inferior y superior de 21,91 - 26,17μ, longitud de mecha 80,31 ± 2,6 mm promedio, 78,18 - 82,44 mm límite inferior y superior y en Crimpness u Ondulación la media es 14,22 ± 0,81 con límite inferior 12,09 y superior de 16,35 existiendo diferencia estadística según el valor p <0,0001. En la variable cualitativa resistencia están 7 animales altas, 8 medias y 1 bajo. En la comparación efectuada de las variables lanimétricas cuantitativas en los ovinos de Ecuador y Australia, los Corriedale Ecuatorianos presentan una media de finura de 24,93±0,76 μ, Australianos 28,38±1,08 μ con un valor p de 0,0139; en longitud de mecha en los ovinos Ecuatorianos tienen una media de 84,69±8,32 mm mientras que en los australianos 146,88±12,8 mm , la media es de 88±0.15 mm existiendo diferencia numérica según el valor p 0,0003 y en Crimpness u ondulaciones la media para los ecuatorianos es 4,5±0,45 y australianos 3,56±0,27 con diferencia numérica según el valor p 0,0838. Los ovinos Merino Ecuatorianos comparados con los australianos tienen una media en la finura de 24,04±0,77μ y Australianos 19,25±1μ existiendo diferencia numérica según el valor p 0, 0007, longitud de mecha Ecuatorianos 80,31±2,6 mm y Australianos 89,38±6,92 mm con valor p de 0,2352 y Crimpness u ondulaciones 14,22±0,81para el Ecuatoriano y 8,19±0,49 australiano con diferencia estadística según valor p <0,0001.La diferencia estadística evidenciada es referida a los factores climáticos y nutrición que pasaron los animales en su proceso de adaptabilidad al medio en donde se encuentran actualmente por ser introducidos de otros países, por lo que estos factores tienen influencia directamente en la calidad de la fibra misma que es de granimportancia para la industria textil.