Maestría en Ciencias Veterinarias

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Utilización de distintos niveles de triguillo y arrocillo en sustitución parcial del maíz en dietas para aves ponedoras de la raza Lohmann durante la etapa de levante de la semana 1 a la semana 8.
(Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC), 2022) Chávez Valle, Jorge Vinicio; Silva Déley, Lucia Monserrath
El objetivo del presente trabajo fue evaluar dos niveles de triguillo y arrocillo en sustitución parcial de maíz en dietas para aves ponedoras de la raza Lohmann durante la etapa de levante, en la Avícola Plavalle del cantón Penipe, provincia de Chimborazo. Bajo un método experimental se suministra las dietas a 500 aves distribuidas con DCA, en los siguientes tratamientos: control (T0), triguillo al 10% (TT10) y al 20% (TT20), arrocillo al 10% (TA10) y al 20% (TA20). Se cumplió con los requerimientos nutricionales de la raza/edad, probado con análisis de laboratorio. Para la tabulación de datos se aplicó un ADEVA con prueba de Bonferroni con p-valor ≤0,05 a un nivel de significancia del 95%. Se refleja diferencias significativas en los pesos de las semanas 4, 6 y 8 con mejores resultados para T0 (peso final 672,61 g/ave). En la ganancia de peso no se registró diferencias estadísticas entre tratamientos hasta la semana 8, donde T0 es fue mejor con 631,80 g de ganancia total.