Análisis del índice de selección del programa de mejoramiento genético sostenible de bovinos de leche en los sectores 20 de diciembre, La Merced y Cruzpamba, cantón Pujilí en el periodo 2023- 2024.
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Date
2024-08
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Publisher
Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC).
Abstract
In the province of Cotopaxi, Pujilí canton, 20 de Diciembre, La Merced and Cruzpamba sectors, the lack of good management practices and shortage of phenotypic and genotypic information on cattle has led producers to face challenges regarding the estimation of the genetic value of their animals. Hence, the objective of this research is to implement a genetic improvement program in order to determine the total hereditary merit index of the specimens belonging to the project. A quantitative study was used with a non-experimental design and anobservational- descriptive approach. The methodology includes a bibliographic review and covers all the productive areas mentioned. The data collection technique was a survey, through a questionnaire. The results revealed that the average production cost was 16 ctvs/ltr of milk, while the average sales cost was 39 ctvs/ltr of milk, obtaining an average monthly profit of 200.17$. The genetic merit index for average daily weight gain was determined to be 161.05 gr/day, with one specimen standing out with 247.67 gr/day. In addition, the average milk production in the sectors was found to be 2878.34 kg/cow/lactation, with one of the specimens being the best producer with 3452.07 kg/cow/lactation. Also, the result related to density gave an average of 1.026 g/ml. In conclusion, the phenotypic analysis carried out allowed us to know that the ideal of genetic improvement in daily weight gain, as well as in milk production, will be reached in the sixth generation, with an expectation of 700 gr/day, and with an estimated production of 5000 kg/cow/lactation per year. Finally, the improvement in milk density reached its goal considering the best animal, taking into account that there is a tendency to decrease if good nutritional and health conditions are not maintained.
Description
En la provincia de Cotopaxi, cantón Pujilí, sectores 20 de Diciembre, La Merced y Cruzpamba la falta de buenas prácticas de manejo, escasez de información fenotípica y genotípica sobre el ganado bovino, ha llevado a los productores a enfrentar desafíos en cuanto a la estimación del valor genético de sus animales. Por lo tanto, el objetivo de esta investigación es implementar un programa de mejoramiento genético con la finalidad de determinar el índice de mérito hereditario total de los ejemplares pertenecientes al proyecto. Se utilizó un estudio de tipo cuantitativo con un diseño no experimental y un enfoque descriptivo. La metodología incluye una revisión bibliográfica y abarca a la totalidad de las áreas productivas mencionada. La técnica de recolección de datos fue la encuesta, a través de un cuestionario. Los resultados revelaron que el costo promedio de producción fue de 16 ctvs/ ltr de leche, mientras que el promedio de costo de venta fue de 39 ctvs/ltr de leche, obteniendo un beneficio en promedio mensual de 200,17 $. Se determinó que el índice de mérito genético en la ganancia diaria de peso promedio fue de 161.05 gr/día, destacándose un ejemplar con 247,67 gr/día. Además, se encontró que el promedio de producción de leche en los sectores fue de 2878,34 kg/vaca/lactancia, siendo uno de los ejemplares el mejor productor con 3452,07 kg/vaca/lactancia. También, el resultado relacionado a la densidad dio un promedio de 1,026 g/ml. Para concluir, el análisis fenotípico realizado permitió saber que el ideal de mejora genética en ganancia diaria de peso, así como en la producción de leche, será alcanzado en la sexta generación, con una expectativa de 700 gr/día, y con una producción estimada de 5000 kg/vaca/lactancia al año. Finalmente, la mejora en densidad de la leche alcanzó su meta considerando al mejor animal, teniendo presente que existe tendencia a bajar si no se mantienen buenas condiciones en nutrición y salud.
Keywords
PRODUCCIÓN, MÉRITO GENÉTICO, MÉRITO, GENÉTICO
Citation
Méndez Jesús Iván Roberto y Ortega Prado Jean Pierre (2024); Análisis del índice de selección del programa de mejoramiento genético sostenible de bovinos de leche en los sectores 20 de diciembre, La Merced y Cruzpamba, cantón Pujilí en el periodo 2023- 2024. UTC. Latacunga. 60 p.