Análisis de rentabilidad del índice de selección del programa de mejoramiento genético sostenible de bovinos de leche en Pujilí (20 de diciembre – La Merced)
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Date
2025-02-23
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Publisher
Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC)
Abstract
A pesar de que la región de Cotopaxi es considerada como una de las zonas más significativas de la nación para la producción de ganado vacuno y productos lácteos, no existen muchas apuestas estratégicas para impulsar su valor genético y potencial productivo, ya que carece de datos fenotípicos y genotípicos del ganado vacuno. Para ello se realizó el presente estudio en las parroquias La Merced y 20 de Diciembre del Cantón Pujilì, provincia de Cotopaxi, con el fin de evaluar el índice de selección en un programa de desarrollo genético de ganado lechero que sea sostenible. Con el fin de mejorar la genética bovina en la zona, se buscó determinar qué características se evaluaron, qué peso se le dio a cada una y cómo estas características afectaron la producción de leche y la eficiencia reproductiva. A lo largo de cinco meses (de octubre a febrero) se recogieron datos de 70 animales (terneros, novillas, vacas y vaconas) propiedad de 13 productores colaboradores. Entre los resultados notables cabe citar una ganancia media diaria de peso de [299,52] en gramos, una producción media de leche de [1767,16] litros de leche por lactación, una densidad media de leche de [29,94] en gramos por mililitro y una altura media a la cruz de [122,36] en centímetros. La explotación no es económicamente viable en las circunstancias actuales, a pesar de que el beneficio mensual previsto era de [306] dólares, cifra sensiblemente inferior al salario mínimo de $460 dólares.
Description
Keywords
MEJORAMIENTO, GENÉTICO, RENTABILIDAD
Citation
Moreira Zambrano, Ana Raquel (2025); Análisis de rentabilidad del índice de selección del programa de mejoramiento genético sostenible de bovinos de leche en Pujilí (20 de diciembre – La Merced). UTC. Latacunga. 61 p.