Utilización de tres niveles (2, 4 y 6 %) de harina de hoja de tuna (opuntia spp) en la alimentación de pollos de engorde en la fase de crecimiento y acabado en el CEASA.
| dc.contributor.advisor | Silva Déley, Lucía Monserrath, MSc. | |
| dc.contributor.author | Suárez Guaña, Daniela Katerine | |
| dc.date.accessioned | 2020-11-06T17:14:29Z | |
| dc.date.available | 2020-11-06T17:14:29Z | |
| dc.date.issued | 2020-02 | |
| dc.description | This research work was carried out in the experimental poultry project of the Veterinary Medicine Major, Agricultural Sciences and Natural Resources Faculty at Technical University of Cotopaxi, located in the Cotopaxi Province, Latacunga Canton, Eloy Alfaro Parish, Neighborhood Salache Bajo, with an altitude of 2777 meters above sea level at an average temperature of 10 ° C. For this research 100 broilers chickens of the Ross line.308 at the age of 1 day were used and it was continued until at the age of 49 days to evaluate the use of three levels (2, 4 and 6%) of Tuna leaf flour (Opuntia spp) both in the broiler chicken feeding as in the growth and finishing phases in CEASA. The birds were assigned to four dietary treatments; T0 (Control treatment - base diet), T1 (Base diet + 2% +Tuna leaf flour), T2 (Base diet + 4% + Tuna leaf flour) and T3 (6% addition of Tuna leaf flour). A completely randomized design (DCA) was applied with five repetitions for each treatment, randomly and homogeneously in the experimental units. The analysis of variance was carried out with 5% Bonferroni significance tests to differentiate between treatments. The following results were obtained with greater weight gain, in the growth stage (544.1 g) in T1, and in the fattening stage (276.6 g) in T0; To food consumption. It is concluded that the highest consumption obtained is for T1 (1172.54 g) and in lower consumption is that of T0 (1142.1 g). Regarding about duct performance, they were reflected in the T1 that starting from an initial live weight of 2573.28 g, and it is obtained a yield of 72.79%. | es_ES |
| dc.description.abstract | El presente trabajo de investigación se realizó en el proyecto experimental avícola de la Carrera de Medicina Veterinaria, Facultad de Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales de la Universidad Técnica de Cotopaxi, ubicada en la Provincia de Cotopaxi, Cantón Latacunga, Parroquia Eloy Alfaro, Barrio Salache Bajo, con una altitud de 2777 msnm a una temperatura promedio de 10 °C, para esta investigación se utilizó 100 pollos Broiler de la Línea Ross 308 de un día de edad y se continuó hasta los 49 días de edad para evaluar la utilización de tres niveles (2, 4 y 6%) de harina de hoja de Tuna (Opuntia spp) en la alimentación de los pollos de engorde en las fases de crecimiento y acabado en el CEASA. Las aves fueron asignadas a cuatro tratamientos dietéticos; T0 (Tratamiento testigo – dieta base), T1 (Dieta base + 2% de adición de harina de hoja de Tuna), T2 (Dieta base + 4% de adición de harina de hoja de Tuna) y T3 (6% de adición de harina de hoja de Tuna). Se aplicó un diseño completamente al azar (DCA) con cinco repeticiones por cada tratamiento, de manera aleatoria y homogénea en las unidades experimentales. Se efectuó el análisis de varianza con pruebas de significancia de Bonferroni al 5% para diferenciarlos entre tratamientos. Se obtuvieron los siguientes resultados con una mayor ganancia de peso, en la etapa de crecimiento (544,1 g) en el T1, y en la etapa de engorde (276,6 g) en el T0; con respecto al consumo de alimento se concluye que el mayor consumo obtenido es para el T1 (1172,54 g) y en menor consumo es la del T0 (1142,1 g). En cuanto al rendimiento a la canal se vieron reflejados en el T1 que partiendo de un peso vivo inicial de 2573,28 g se obtiene un rendimiento del 72,79 %. | es_ES |
| dc.format.extent | 80 páginas | es_ES |
| dc.identifier.citation | Suárez Guaña Daniela Katerine (2020); Utilización de tres niveles (2, 4 y 6 %) de harina de hoja de tuna (opuntia spp) en la alimentación de pollos de engorde en la fase de crecimiento y acabado en el CEASA. UTC. Latacunga. 80 p. | es_ES |
| dc.identifier.other | PC-000896 | |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/6724 | |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.publisher | Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC). | es_ES |
| dc.rights | openAccess | es_ES |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ | es_ES |
| dc.subject | CRECIMIENTO | es_ES |
| dc.subject | ACABADO | es_ES |
| dc.subject | MORTALIDAD | es_ES |
| dc.subject.other | MEDICINA VETERINARIA | es_ES |
| dc.title | Utilización de tres niveles (2, 4 y 6 %) de harina de hoja de tuna (opuntia spp) en la alimentación de pollos de engorde en la fase de crecimiento y acabado en el CEASA. | es_ES |
| dc.type | bachelorThesis | es_ES |