Diseño de un sistema de costos por órdenes de producción para el centro de acopio de la unión de organizaciónes indígenas jatarishun pertenecientes del Cantón Saquisilí

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Date
2019-02
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Publisher
Ecuador, Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi UTC.
Abstract
Todo negocio consiste básicamente en satisfacer necesidades y deseos de los clientes, la mayoría de los empresarios principalmente de pequeñas empresas u organizaciones, definen sus precios de los productos o servicios que realicen de acuerdo a sus competidores, o en forma empírica sin saber si ellos alcanzan a cubrir los costos, por lo cual es importante contar con un sistema de costos que permita controlar todo el sistema productivo. Por ello es necesario que el” Centro de Acopio de la Unión de Organizaciones Indígenas JATARISHUN” dedicada al proceso de desgranado de maíz seco, cuente con un sistema de costos por órdenes de producción para el mejoramiento y minimización de los costos, que interviene en el proceso de desgranado. El presente proyecto integrador, pretende mejorar los resultados financieros, a través de la identificación de los elementos del costo en que incurren, durante el proceso productivo, permitiendo conocer los costos reales. Para la realización del proyecto, se han utilizado métodos que permitieron el levantamiento de información en la organización, y la recopilación bibliográfica, la técnica utilizada, fue la entrevista y la ficha observación que se aplicó a los dirigentes y a las personas encargadas de realizar el proceso, con la finalidad de obtener información necesaria e importante para el desarrollo del proyecto. El objetivo primordial se orienta, al diseño de un sistema de costos por órdenes de producción, que permita conocer el costo del servicio de proceso de desgranado del grano seco (maíz), que brinda el centro de acopio, por lo cual este sistema ayudará con herramientas y por ende con un servicio de calidad, mejorando también el desempeño de la persona encargada, junto a los dirigentes quienes estarán en capacidad de establecer precios para cada proceso, además podrán tomar decisiones, en cuanto a la reducción de costos o gastos que se presenten en los procesos. El sistema de costos que se propone, está diseñado en hojas de cálculo, que permiten manipular los diferentes módulos referentes a los recursos que forman parte de los tres elementos del costo, alimentando la información necesaria para que se pueda determinar cuál es el costo real de los siete procesos, y el costo acumulado final del servicio prestado en base a la necesidad de cada usuario.
Description
All business are basically to satisfy the needs and customers desires, most of the entrepreneurs from which companies define their prices are performed according their competitors or empirically without knowing if they cover the costs, for which it is important to have a cost system that allows to control the entire productive system. for this reason, is necessary that the Collection Center of the Indigenous Organizations Union JATARISHUN dedicated to husking dry corn process, has a cost system for production orders for costs improvement and minimization involved in at shelling process. The present integrative project aims to improve the financial results through the identification of the elements those incurred during the productive process, allowing to know real costs. To carry out the project methods have been used that allowed to collect information in the organization and bibliographic collection, the technique used was the interview and the observation form that was applied to leaders and the people in charge of carrying out the process in order to obtain necessary and important information to develop the project. The main objective is oriented to the design of a cost system for production orders that allows to know the cost of the dry-kernel (shelling process) provided by the collection center, so this system will help with tools and to provide a quality service, also improving the performance of the person in charge with the leaders who will be able to establish prices for each process, as well as take decisions regarding the reduction of costs or expenses that arise in the processes. The proposed cost system is designed on spreadsheets that allow manipulate different modules referring to the resources that are part of the three cost elements, feeding enought information so that the real cost of the seven processes can be determined and the final accumulated cost of the provided service based on the need of each user.
Keywords
SISTEMA DE COSTOS, RESULTADOS FINANCIEROS, COSTOS REALES, HOJAS DE CÁLCULO
Citation
Mena Quimbita Jessica Alexandra, Muso Muso Diana Carolina (2019); Diseño de un sistema de costos por órdenes de producción para el centro de acopio de la unión de organizaciónes indígenas jatarishun pertenecientes del Cantón Saquisilí, UTC. Latacunga. 54 p.